人们日常生活中吃的有什么瓜(文化走在)
人们日常生活中吃的有什么瓜(文化走在)
2024-11-22 06:40:17  作者:尐爺們  网址:https://m.xinb2b.cn/life/lhi140821.html

老家门口有块地,种了甜瓜、南瓜和黄瓜,去年还种过西瓜。前些天,孩子姥姥给甜瓜拉秧,孩子很好奇地问起了“瓜”字怎么写。瓜,金文字形就是藤上结瓜的样子。两边是缠绕的藤蔓,中间是一个大瓜,还画着花纹呢。



中国人很早就开始种瓜、吃瓜了,《诗经》里就有“七月食瓜”“绵绵瓜瓞”的句子。本土种植较早的是甜瓜。我们现在常吃的黄瓜,来自西域,最早叫“胡瓜”。据说,南北朝的时候,羯族人石勒当皇帝,因为他自己是胡人,所以下令不许提“胡”这个字。有一天,一个叫樊坦的官员衣衫不整地觐见。石勒问他发生了什么事情,他脱口而出,说是来的路上被胡人抢劫了,说完忽然意识到了自己的错误,急忙叩头请罪。石勒见他态度还比较诚恳,就没追究。但是吃饭的时候,他指着一盘胡瓜问樊坦:“这是什么?”樊坦灵机一动,说:“这个是黄瓜。”“黄瓜”因此得名。

还有我们现在夏天解渴消暑必不可少的西瓜,据说原产地是非洲,后来是从西域传来中原的。明代徐光启《农政全书》载:“西瓜,种出西域,故之名。”南瓜则是16世纪初期才传入中国的,田艺蘅《留青日札》指出:“今有五色红瓜,尚名曰番瓜,但可烹食,非西瓜种也。”说明古人早就发现南瓜要吃熟的。


历史上有很多与瓜有关的故事。春秋时期,齐襄公派连称和管至父去驻守葵丘,那里条件很艰苦。两人临走前小心地问:“什么时候可以调回来呢?”当时齐襄公正在吃瓜,就随口说:“现在是瓜熟的季节,等明年这个时候,就让人去代替你们。”过了一年,两人左等右等,也不见有人来接替。他们遣人带着瓜去献给襄公,提醒他期限已经到了,请求派人来代替自己。没想到齐襄公却漫不经心地让他们再等一年瓜熟。两人痛恨齐襄公言而无信,就发动叛乱,把齐襄公杀了,另立了新君。后来,人们就用“瓜代”“瓜期”“及瓜而代”指称任期满了,换人代替。

还有很多词语、成语和瓜有关。比如“瓜葛”,瓜和葛都爬藤,能够缠绕或者攀附在别的物体上,所以人们用它来比喻人或者事物之间互相牵连的关系。顺着藤就能找到瓜,这叫“顺藤摸瓜”,比喻沿着线索追根究底。瓜熟了,瓜蒂就会干枯脱落,这个叫“瓜熟蒂落”,比喻条件成熟了,事情就会很顺利办成。瓜熟透了,瓜蒂也落了,那瓜就会自己滚下来,这就是“滚瓜烂熟”,比喻背书特别纯熟流利。


古代有个“瓜州”,在现在的甘肃省。当地盛产蜜瓜,西晋《广志》云:“瓜州瓜大如斛,御瓜也,甘胜糖蜜”,故名“瓜州”。据说,有个部族叫姜戎族,其祖先被秦军赶到了瓜州,后来这些人就取名“瓜子族”。他们为人诚实,干活总是勤勤恳恳,从不偷懒,做生意也非常老实,结果反被别人视为傻子。清人黎士宏《仁恕堂笔记》:“甘州人谓……不慧子曰‘瓜子’。” 现在甘肃、四川还有“瓜子”“瓜娃子”的说法。“傻瓜”也是从这里来的。

王安石诗里有“京口瓜洲一水间”,这里的瓜洲则是在江苏,是长江中的流沙冲积而成的沙洲,形状如瓜,所以叫“瓜洲”。后来成为了一个重要的渡口。白居易《长相思》:“汴水流,泗水流,流到瓜洲古渡头,吴山点点愁。思悠悠,恨悠悠。恨到归时方始休,月明人倚楼。”

来源:科普时报

作者:李英 中国科普作家协会科学文艺委员会委员,文学博士,“三千字”品牌联合创始人

编辑:毛梦囡

审核:王飞

终审:陈磊

<公众号ID:kepuing>

  • 郴州的丹霞地貌景区高椅岭(郴州除了有高椅岭)
  • 2024-11-22郴州除了有高椅岭原本要去高椅岭,但车开到景区的时候,村民说建议车停在他家,然后徒步走过去,因为前面的路很窄,很容易造成拥堵(考虑到我们傍晚的动车,不能在路上耗费太长的时间,我们就放弃了~)在选择返回彬州的时候,看到了。
  • 14岁弟弟与姐姐发生矛盾(12岁弟弟在家只穿内裤与亲姐同睡)
  • 2024-11-2212岁弟弟在家只穿内裤与亲姐同睡◆◆◆前段时间,知乎上出现一个热议问题,是一位18岁女孩的求助:求助的女孩说,她现在快成年了,但是小自己6岁的亲弟弟只要在家,就只穿一条内裤走来走去因为跟弟弟的关系比较好,所以有时他们会睡在一张床上,。
  • 古墓丽影历代回顾(古墓丽影系列最成功的一部作品)
  • 2024-11-22古墓丽影系列最成功的一部作品《古墓丽影》系列游戏是当下最知名的动作冒险类作品,它的第1代在1996年推出,直到至今2021年,《古墓丽影》共计推出14款续作那这个种类它为啥这么受欢迎呢?其实很好理解第一,游戏的玩法特殊,包含各种。
  • 拜年可不可以叫做走亲戚(这几天走亲戚拜年)
  • 2024-11-22这几天走亲戚拜年这两天小伙伴们是不是跟着父母,四处走亲戚拜年?大家有没有蒙圈:为什么我们有那么多的亲戚啊?而且为什么每个亲戚都有一种叫法?外甥和侄子的区别你知道吗?父亲亲戚的孩子都是“堂兄妹”吗?中国人的亲戚关系还真。
  • 老鹰到底有什么特性(老鹰居然也有天敌)
  • 2024-11-22老鹰居然也有天敌处在食物链的动物们,都有各自的优点和各自的缺点,缺点可以让他们随时毙命在食物链里面,动物们要学会各种各样的生存本能,学会趋利避害,才能长久地存活下来而老鹰作为食物链的顶端,可以说没有天敌,但事实上老鹰。
  • 工作中励志的句子(努力工作励志的句子)
  • 2024-11-22努力工作励志的句子一个有坚强心志的人,财产可以被人掠夺,勇气却不会被人剥夺的——雨果做事,不止是人家要我做才做,而是人家没要我做也争着去做这样,才做得有趣味,也就会有收获一个人被工作弄得神魂颠倒直至生命的最后一息,这的。
  • 爱跳舞的小龙内容简介(关于爱跳舞的小龙内容简介)
  • 2024-11-22关于爱跳舞的小龙内容简介《中国当代获奖儿童文学作家书系:爱跳舞的小龙(拼音版)》是著名作家汤素兰的一部短篇童话集这些童话隽永而优美,具有独特的美学气质和感人的情节魅力,集子中既有《蟋蟀和雏菊》《爱跳舞的小龙》这样热闹有趣、情。