陇原儿女对家乡梨瓜的记忆
大蚂蚁
近日,关于政平梨瓜子成熟的消息刷爆了朋友圈,据说是驻守基地看瓜的老王摘下了第一颗,战战兢兢地吃下了第一口,然后在三江口大喊一声,政平梨瓜子开园了!
就这一喊,不得了,牵动了多少远在他乡儿女的心,触及了多少小馋鬼的味蕾,勾起了多少思乡儿女的原始记忆!
“瓜甜、瓜甜的,脆,皮还薄,吃一个根本不够”,这是远离家乡数十年的小冯关于政平梨瓜的最初记忆。
“从年过初十育苗那天起我就一直在关注,盼了好几个月了,终于吃上了”,老张这次是专程从西安赶回来的,据说20年前老母亲在过逝前,就念过能吃一口河滩里种的梨瓜子,那会未能实现,成为他心头一个小小的遗憾,老张讲这段记忆时热泪盈眶。
“不管多钱,我给娃赶紧快递些过去,她就想吃一口家里的梨瓜子”,老李早上5点起床到县城选择最快的物流给远在上海的女儿寄梨瓜。
“喂,瓷头,家里的梨瓜熟了呀,我想吃了,我买好机票明天就回来,这次回来,我就不走了,我照顾咱娃娃上学”。因为贫穷,五年没着家的政平媳妇终于回来了。
不仅是政平人,凡是吃过政平梨瓜子的人,无不交口称赞,那个脆、那个甜,一个个是果香四溢,总能让人垂涎数里。
政平梨瓜的甜,源于政平得天独厚的自然环境、水源和充足的光照,得益于政平人对这片土地挚爱,政平人坚持种最好的瓜,给有爱的人、给思乡的人、给最爱的人。所以,种出的每一颗瓜都特别有份量、有内涵,自然能彰显出其诱人的品质。
政平梨瓜由宁县中村扶民种植农民合作社(扶贫专属合作社)统一种植,优选今早甜脆、雪蜜20、骑士绿宝、清雅22、羊角蜜等五个优良品类,种植规模38棚,分时段上市,6月3日开始采摘,可持续销售一月,每天可出货5000斤,总产量约10万斤左右。
观古镇神韵,赏三江美景,品政平甜瓜。
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来源:庆阳人在他乡