食材:雪梨4斤、罗汉果2个、川贝5克、冰糖100克、红枣适量 ,我来为大家科普一下关于川贝秋梨膏的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
川贝秋梨膏的做法
食材:雪梨4斤、罗汉果2个、川贝5克、冰糖100克、红枣适量。
雪梨去皮,然后刨成丝。
红枣去籽,罗汉果撕成小片。
川贝用擀面木擀成粉末。
用一个小锅,然后把全部食材放进去加700毫升的水。
大火煮沸转小火煮50分钟左右,然后倒出来用干净的纱布过滤。
再把过滤出来的汁重新过滤到锅中,然后用中火熬。
熬至变成很浓稠的膏即可,晾凉后装到瓶子密封放到冰箱里,然后随时可以拿出来冲水饮用。