豆豉油焖笋怎么做(制作豆豉油焖笋的方法)
豆豉油焖笋怎么做(制作豆豉油焖笋的方法)
2024-06-30 04:39:12  作者:蔱掱涙  网址:https://m.xinb2b.cn/life/kyc198106.html

材料:绿竹笋8支、豆豉1大匙、嫰姜片少许 ,下面我们就来聊聊关于豆豉油焖笋怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆豉油焖笋怎么做(制作豆豉油焖笋的方法)

豆豉油焖笋怎么做

材料:绿竹笋8支、豆豉1大匙、嫰姜片少许。

调味料:素蚝油1大匙、黑糖(增加色泽)2茶匙、盐适量、胡椒粉少许、昆布粉少许、香油少许。

竹笋去皮洗净切滚刀块,在滚水中川烫即起锅。

炒锅入油爆香姜片及豆豉(油略多些),放入竹笋煸炒,焖5分钟,加调味料及2大匙水,用中大火焖烧5分钟,待入味收干汤汁,淋些香油盛盘

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