嗨,亲爱的小伙伴们,最近你们有去电影院看电影吗?马上就是春节了,想必很多小伙伴们都已经约好假期看一部好的电影,比如《西游伏妖篇》、《大闹天竺》、《功夫瑜伽》等等等等,太多好看的电影了,但是小编今天要跟大家聊的不是电影,而是在电影院里面那些让我们发胖的食物。
爆米花热量太高?看电影吃不胖的秘密大公开!
在电影开始的前几分钟伙伴们都会买上一份超大盒的爆米花,在看影片的过程中就不停地吃,影片结束后居然还吃完了。你能想象那一份爆米花有多少卡路里吗?真是伐开心~今天就让我们一起来探讨一下这个问题吧~
大家是不是习惯在看电影的时候买一份爆米花、可乐或者冰淇淋?这样会觉得是一件特别幸福浪漫的事情?可是,其实这些零食本身含有很高的卡路里。
事实证明,许多情况下,人们就是这么做的。今年早些时候,“消费者调查”的期刊中发表了一篇论文,论文人指出,大多数人都很难单靠眼睛去判断食物的量,甚至他们也不能靠饭后吃饱的程度去判断食物的量。
所以这个时候,依靠别人的判断就容易多了,一份“中份”的爆米花就是告诉我们那是一份合适的量。这种“尺寸效应”可能会导致作者所说的“暴食而不自知”,我们肆意地吃掉大量的食物,就是因为标签让我们相信,我们吃得并不多。
这的确是一个问题。因为说到吃,很多人的心里都在进行一场斗争。我们想让自己吃的少,因为那表明我们关心自己的健康和体重。但同时我们也想多吃,原因很简单,因为吃东西是一件快乐幸福的事情。如此,“狡诈”的标签就帮助我们解决了这个矛盾。
有趣的是,对于“小份”、“中份”或“大份”,根本就存在任何标准,这完全取决于供应商。在一家快餐连锁店里,最初的“常规份”薯条现在变成了“儿童份”,过去的“超大份”现在也变成了“大份”。不同的地方,不同种类的饮料,其分量也有很大的差别。
“小杯”咖啡的重量可在8-12盎司之间,“大杯”则可能达到16盎司,甚至是24盎司,这取决于我们是在哪里喝的。一杯重32盎司的苏打水在一家店里可能是“大杯”,但在另一家店里它可能就是“中杯”(可能在他们家,大杯是40盎司,这又是80卡路里)。
爆米花热量太高?看电影吃不胖的秘密大公开!
虽然分量的大小也有一定的意义,但是我们不能仅仅依靠标签上的“大小”,去判断真实的“大小”。只要我们相信了食物标签上的“大小”,深信自己没有暴饮暴食,我们就不会收获任何减重效果。
我们一起来看一则关于爆米花的新闻大家就能了解爆米花、可乐之类的食物到底含有多么惊人的卡路里了。
爆米花,配上碳酸饮料,是不少人看电影时的消遣。不过最新研究显示,影院零食卡路里含量惊人。营养学家建议观众看电影时“闭嘴”。
这项研究由美国非营利机构公众利益科学中心完成,结果由12月号《营养行动健康通讯》刊载。
研究人员从美国三大院线买来爆米花,然后委托一家独立实验室分析爆米花卡路里含量。
分析结果显示,“瑞嘉”院线一份中号爆米花含1200卡路里热量、60克饱和脂肪、980毫克钠。另外,给爆米花每加一大勺黄油浇头,等于加上200卡路里热量和3克饱和脂肪。
研究人员说,在“瑞嘉”电影院,边看电影边吃下这些食品,相当于不知不觉中吃掉3个吉士汉堡包。即使是两人分享一份爆米花和饮料,每人摄入的饱和脂肪也已达一天摄入量的上限。
研究人员在另外两家电影院所做调查也得出类似答案。
AMC中号爆米花杯容量为“瑞嘉”的大约二分之一,因而每份爆米花所含热量也少,为590卡路里,饱和脂肪含量是33克。
第三大院线“Cinemark”爆米花中杯稍大,每杯含760卡路里热量和3克饱和脂肪
看到这些“证据”,小伙伴们有木有惊讶到?可能我们平常没有注意到这些,但由于爆米花本身就含有很高的卡路里,而不同影院又在自定义这些大中小份规格,所以大家平时看电影的时候还是要好好的控制自己的食欲。控制住自己的嘴巴~
那看电影的时候我们怎么吃可以不发胖呢?这里有几个小妙招~
爆米花热量太高?看电影吃不胖的秘密大公开!
一、自制低热量爆米花
一大桶爆米花含有大约76克脂肪,1100大卡,这相当于吃了6个三明治的热量。如果不想摄入过多热量,就尝试自己亲手做一道低热量的自制爆米花,香味十足,适当食用并不会影响健康,其富含的膳食纤维还可以增加你的饱腹感,有助减肥。
原料:20克色拉油、60克玉米粒、15克糖粉
做法:
1、将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净;
2、锅中倒入玉米,再倒入色拉油,用铲子拌匀,使玉米均匀裹上油脂;
3、盖上盖子,开大火烧2-3分钟的样子,开始听到听到劈啪声,转成中火,一直到不再有噼啪声了关火;
4、打开盖子,撒入糖粉或者砂糖,用铲子翻拌匀,或按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了。
二、阅读食物标签
如果你进去电影院时想要购买其他的零食,记得要先阅读食物的标签。阅读食物标签能让你更加清楚它的热量,然后再选择热量较低的食物来购买,这样能减少卡路里的摄入。
三、饭后看电影
看电影的时间最好是选在饭后进行。刚刚吃饱饭的你应该会降低对零食的渴望,这样能让你在看电影的时候不会因为感到饥饿感而想要拼命地吃零食,而更加容易把精力集中在电影屏幕上。
四、随身携带一些健康零食
随身携带一些健康美味的“零食包”或坚果袋。混合多种原味杏仁、南瓜籽及干果——拳头大的一把这种杂果便相当于一小餐,应可以让你在一两个小时内保持良好的精力。这种零食体积小,但是饱腹感强,而且方便携带,对爱看电影的你来说是个很好的选择哦!
五、理智选择饮料
无论你喜爱的是可乐还是果汁,在手捧零食的时候还是选择矿泉水吧!果汁看起来很健康,但是如果按同等分量来计算,果汁所含的热量甚至高过汽水。另外,果汁含有大量果糖,而果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。所以,想要维持苗条身材的女性要多喝水而少喝饮料哦!