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如何做酱鸭胗（做酱鸭胗方法）
如何做酱鸭胗（做酱鸭胗方法）
2024-09-29 04:56:14  作者:疯跑在路上  网址:https://m.xinb2b.cn/life/kic498931.html

将鸭胗洗净和冷水一起下锅，烧开，我来为大家科普一下关于如何做酱鸭胗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!


如何做酱鸭胗

将鸭胗洗净和冷水一起下锅，烧开。

洗净待用。

将鸭胗重新放入锅内。

加入辅料桂皮适量、甘草适量、陈皮适量、姜片适量、大料适量。

按照自己口味添加老抽、生抽、盐、糖、料酒和适量的清水。

烧开，转小火继续煮40分钟左右，关火。

浸泡过夜，让其入味，吃的时候切片即可。

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