好吃的寿司再也不用买了，在家简单一做就有了，成本便宜吃得过瘾
很久之前就听说过黎麦，黎麦有白色的，也有三色的，在浸泡的时候黎麦会慢慢发芽，发芽率越高，说明黎麦越好。黎麦受欢迎的原因可能很多人也关注到了，它有助于瘦身，于是就出现了黎麦沙拉。藜麦营养丰富，富含蛋白质，它属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香，个人感觉嚼起来有点弹性，我挺喜欢吃的。今天，我把黎麦加入了米饭里做成了寿司，我家娃一连吃了好多个，一碗米饭不知不觉下肚了，我发现把米饭做成寿司，孩子特别喜欢，吃的也快。
黎麦寿司卷
【制作原料】：
黎麦 30克
大米 130克
鸡蛋 2个
盐 少许
料酒 适量
色拉油 少许
黄瓜 一小段
多蔬普罗旺斯烩菜 少许
泰式酸辣酱 1汤匙
沙拉酱 适量
寿司海苔 1片
【制作方法】：
1.黎麦浸泡2小时，大米淘洗干净。
2.将大米，黎麦加入电饭煲内，加入适量水，和平时做饭一样水和米的比例是1比1，开启等待30分钟。
3.米饭好了以后盛出，冷却，加入泰式酸辣酱拌均匀。
4.将黄瓜切小块。
5.鸡蛋打散加入料酒，一点点盐，拌均匀。
6.起油锅，加入鸡蛋等待凝固，形成鸡蛋饼。
7.将蛋皮切成细丝。
8.将寿司海苔摊在寿司帘上，铺上拌好的米饭。
9.将沙拉酱涂抹在米饭上，不用全部涂满。
10.将黄瓜，蛋皮，铺在米饭上。
11.铺上烩菜，不用太多，过多会溢出来。
12.寿司帘从一边卷起，卷紧。
13.切成小段即可开吃啦，两头的可以切除不太好看。
【一定要看的小提示】：
1.米饭有剩余，不用全部放入，不然会太厚，不好操作。
2.沙拉酱也不用太多，可以卷好以后涂抹在表面。
3.泰式酸辣酱也可以用寿司醋，看喜欢来。
这就是【藜麦寿司卷】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体盗用，盗用必究！
