正宗的猪肉白菜馅饺子的做法(我心中的冬日限定)
正宗的猪肉白菜馅饺子的做法(我心中的冬日限定)
2024-11-08 10:56:22  作者:命运多舛  网址:https://m.xinb2b.cn/life/jnv444468.html


立冬吃饺子寓意着人们对冬天的美好期盼,由于饺子的外形和耳朵很像,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻了,还有“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法。

By 抹茶16

用料韭菜猪肉馅儿: 猪肉 200g韭菜 300g盐 适量鸡蛋 一个虾皮 1把生抽 1匙油 适量做法步骤


1、准备酱汁所需食材


2、将韭菜理干净并清洗干净


3、将韭菜切碎并加入少许盐腌出水


4、肉洗干净剁成肉馅


5、加入适量盐和一勺生抽


6、锅内放油烧热倒入蛋液将鸡蛋炒成小块


7、将剁碎的鸡蛋,虾皮,韭菜,肉馅和油一起搅拌均匀


8、取一张饺子皮中间放上适量馅


9、将饺子包好


10、拍上成品图,一道美味的韭菜猪肉馅水饺就完成了。

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