所需原料:银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙,我来为大家科普一下关于银耳百合汤的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
银耳百合汤的做法
所需原料:银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。
银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块;
鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用;
将炖锅中,放入适量水和银耳,大火烧开后转小火炖约15-20分钟。
再放入红枣、百合,枸杞、加适量冰糖,继续炖约10-15分钟后即可熄火,热食冷食皆可。