hello,我是小南,上一期我们了解了买厨房台面之前要做好功能,才不会踩坑,错过的朋友点后面的名字就可以进去了解——相信我,买厨房台面之前做足功课,绝对不翻车,
厨房的细节很多,做不好就翻车,特别是关于尺寸方面的把握,这里总结了厨房家具的尺寸,建议收藏,让我们在美丽的厨房里享受精致的烹饪时光。
一、厨房台面到地面的距离
市面上橱柜的高度大多为80~90cm(含台面),千万不要跟着市场大众尺寸走,一定要根据做饭人的身高来计算,经验之谈。
计算公式:
橱柜台面到地面的距离=身高(cm)/2 10 cm
假如经常做饭的人,身高165cm,橱柜最合适的高度就是165/2 10=92.5 cm
为什么建议根据做饭人的身高来做?因为我家这方面踩过坑。
我家橱柜6年前做的,我们做的高度跟邻居家一样,但是没考虑到身高的差别,我身高165,最合适的高度是92-93 cm,但是我们家橱柜的高度只有85 cm。
你能明白那7厘米的痛吗,[流泪]每次刷碗都要弯着腰,多洗一会儿感觉腰都要废了,只有买洗碗机才能拯救我的“老腰”了。
二、吊柜底到地面的距离
吊柜底到地面适宜的距离是155-160cm,尽量保证在这个范围之内,因为吊柜一般深度为30-35cm,高度低于155cm的话,低头容易磕到柜角;还有一个好处,就是抬手拿东西不费力;
注意:
吊柜顶到地面的距离不能超过225cm
因为高度超过225cm的话,使用者够不到吊柜里的物品了,做那么高的柜子就没有意义了。
三、吊柜到工作台面的距离
橱柜上方的吊柜底距离台面的距离建议50-60cm,这样能够保证操作区宽敞,方便取放物品。
四、油烟机到灶台的距离
如果你家是侧吸的油烟机,建议吸油烟机的底部到台面之间的距离保持在35—45cm之间;
如果你家的是顶吸,建议和台面的距离保持在65-75cm之间;
现在有很多人买的是集成灶,侧吸下排,不用考虑距离的问题。
那么集成灶和吸油烟机有什么区别呢!
从净烟效果来看,侧吸下排(集成灶)>侧吸式>顶吸式。
从清洁便捷程度来看,侧吸下排(集成灶)>侧吸式>顶吸式
再加上中国家庭的厨房面积普遍在5㎡-7㎡左右,不仅空间窄小,许多厨电无处安放。
从以上三个方面来看,集成灶越来越受现代家庭的青睐也是大势所趋。
五、灶台台面到橱柜台面的最佳距离
因炒菜和清洗行为的主要部位有差异,比如,炒菜主要考虑手肘用力便捷,而清洗主要考虑缓解腰部压力,所以,燃气灶要比台面略低5cm,令使用更便利,做饭的时候也比较容易看到锅里的情况。
计算公式:
灶台高度=身高(cm)/2 5cm
身高165的人使用,灶台高度做到165/2 5=87.5cm最好
颠勺的时候,就不用一直窝着肘关节了。
身高165cm,橱柜台面的最适宜高度是92.5cm,不就是高于灶台5cm嘛,灶台和橱柜台面高度算出来其中一个数据就可以了。
六、操作区域的尺寸
以上图为例,水槽与灶具之间的切菜区域,也叫备餐区,平时主要放砧板、菜刀,在这里完成的活最多,需要放的东西也多,宽度应≥60cm,可依需求增加宽度,有条件的话达到80cm最理想。
从水槽到墙边的区域称为沥水区,在这里预留适当面积,可以搁置沥水架;洗完碗盘,在这里控水,干净又卫生。宽度不应小于30cm。
灶具到墙面的区域为盛盘区,在这里预留适当面积的好处是,可以提前在这里放好盘子,炒完菜就装盘,非常便捷,宽度建议不小于30cm。
厨房的尺寸内容比较多,我分上下两篇去写,下篇主要讲厨房吊柜、抽屉的尺寸和合理的动线距离,这些数据拿来就能用,图文配合说明,简单易懂,小白也可以装出一个精致的厨房,而且绝对不会踩坑。
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