“北欧”这个词,越来越频繁地出现我们的生活中。
北欧游正变得火热,在很多人的心里,这片深入北极圈的荒袤之地就是“诗与远方”;富丽堂皇的装修风格不流行了,现在的新婚小夫妻一提要求就是“北欧风”“性冷淡风”;冰岛队在世界杯上踢得漂亮,一时间,朋友圈里人人慨叹“冰岛的牙医都能把球踢好”;前两年,丹麦泛滥的生蚝还火了一把,引得许多网友摩拳擦掌要去帮人家“解决过剩危机”……就这么念叨着念叨着,北欧这个地方显得都不那么远了。
但其实,那片土地还是遥远,还是神秘,想想极夜天幕上的寒星,海平面上巨大的直立的冰川,还是能让人瞬间凉爽起一身鸡皮疙瘩。那里荒凉吗?北欧人幸福吗?他们真有天生会踢足球的基因吗?带着这些问题,我们整理了27条有关北欧的冷知识,保证小众,保证有趣,保证下次聊起北欧,你就是人群中最话痨的那个人。
1、人们常说“北欧四国”,其实应该是“北欧五国”,包括丹麦、瑞典、挪威、芬兰、冰岛。哪个倒霉蛋常被忽略呢,答案是:冰岛。
2、北欧整体纬度高,冬季有极夜,可以看到极光。总体而言,芬兰最佳的极光观测地是萨利色尔卡,挪威是特罗姆瑟,瑞典是阿比斯库,冰岛全境皆宜,丹麦……不太行。
3、北欧人的心情与日照时长息息相关。科学数据表明,拥有漫长黑夜的11月是他们心情最沮丧的一个月,容易出现“神经官能和性格分裂综合征”,自杀率也最高。
4、但同时,北欧人又是公认的“世界上最幸福的人”,每年评选的“最幸福国度”,北欧诸国都榜上有名。对于这个现象有一个笑话:因为熬不过冬夜的人都自杀了,所以活着的人都是幸福的人。
5、瑞典是全球人均咖啡消耗量最大的国家之一,他们甚至发明了一个词 Fika 。怎么解释呢,大意是“我每天都需要在某个时刻停下工作和家人朋友喝喝咖啡聊聊天,谁也不能阻止我”。其实,整个北欧的咖啡消耗量都很高,每人每天平均两杯左右,这与当地寒冷的气候息息相关。
6、寒冷的气候同样影响着北欧的文化艺术,他们的艺术作品都挺忧愁。比如伯格曼的电影,比如蒙克的经典画作《呐喊》,都深藏着北欧人的孤寂和隐忧。
7、大画家蒙克还特别喜欢画森林,他笔下的森林茂密幽深,像逃不出的迷宫,解不开的心结。1965年,披头士乐队以此为灵感创作了一首歌曲《挪威的森林》(Norwegian Wood),讲述男孩在女朋友空空的房间中,像身处森林里一样彷徨。1987年,日本作家村上春树又创作了同名小说,讲述了几个年轻人之间的爱、迷茫、救赎和成长。1996年,歌手伍佰发行同名歌曲,这片“挪威的森林”终于绵延到中国。伍佰的歌词是这样的:“让我将你心儿摘下,试着将它慢慢融化……”嗯,仔细一看有种血腥暴力的美(开玩笑)。
8、在北欧,森林无处不在,许多城市里都还保留着天然的森林。所以,在北欧城市漫步,不保证转角遇到爱,但保证转角遇到森林。
9、每年6月24日前后,是北欧人集体狂欢的“仲夏节”。这个庆祝盛夏到来的节日已经有1500多年的历史,人们会头戴花环、立起花柱,在室外唱歌跳舞,把酒言欢。
10、北欧五国的关系非常微妙,彼此间有一些半开玩笑的嫌弃。比如,同为日耳曼维京人后裔,丹麦人喜欢调侃瑞典人的举止散发着阴柔之气,瑞典人则经常嘲笑丹麦人吐字发音刺耳难听。如果用现在流行的“人设”来形容,丹麦偏向奸商,瑞典比较呆萌,挪威是傻白甜,芬兰是受气包,冰岛是“自己一边玩去”。
11、瑞典人很自豪,因为斯德哥尔摩市政厅比哥本哈根市政厅长了整整一米。
12、丹麦人最喜欢做生意,商人气质浓郁,它的首都“哥本哈根”就源自丹麦语里“商人港口”一词。更有趣的是,丹麦驻华大使馆的官方微博,不像外交机构的宣发平台,倒更像是丹麦官方旅行社和特产专卖店,满篇都是“请来玩”和“买买买”。
13、丹麦是自行车王国,人们出行基本上靠蹬车。一是当地人注重环保,二是他们的公交车票价实在是太贵了,汽车消费税也高到离谱。不如骑车啊,坐公交不如骑车。
14、丹麦的传统美食“开放三明治”值得尝试,大多数的本土餐厅都有提供。但他们不会把这个食物写到菜单上,需要特地向服务员要求。
15、宜家是来自瑞典的品牌,宜家创始人坎普拉德诞生在斯马兰,这是瑞典南部一片相对贫瘠的土地。由于资源匮乏,人们千方百计将有限的资源最大限度地加以利用,这也间接影响了宜家家居的风格——不搞什么花哨的,简约实用就行。你看,没有无缘无故的“性冷淡风”,一切都是因为资源贫乏。
16、但北欧风格绝对不只是“极简”,瑞典的许多地铁站都有热烈、开放的艺术表达。去瑞典游玩时逛逛地铁,保证不会后悔。推荐5个最值得驻足的地铁站:Solna Centrum,T-Centralen,Kungsträdgården,Stadion,Tensta。
17、芬兰气候寒冷,北部尤甚。前几年欧洲难民潮,有难民逃到芬兰北部,没几天就后悔不迭,实在是太冷了。
18、芬兰人傲娇。关于圣诞老人故乡的争议持续了几个世纪,在定论之前,每年举办的“全球圣诞老人大会”芬兰人从不派代表出席,因为他们坚信自己的国家才是圣诞老人真正的故乡。直到1995年,时任联合国秘书长的加利把写给圣诞老人的信寄往了罗瓦涅米,终于确认了芬兰的“正主”身份。
19、桑拿是芬兰人的发明,是他们的国粹。芬兰人害羞、冷漠、不善交际,但只要一到桑拿室,就能敞开心扉聊天。正宗的芬兰桑拿一定要裸体,讲究“三进三出”,蒸一会儿就跳到冰湖里冻一会儿,来回三次,促进血液循环。芬兰人有多爱蒸桑拿呢?2014年,他们还特地设计了摩天轮上的桑拿房,就在南码头,可以一试。
20、除了桑拿,芬兰人还发明了不少东西,大多数都是被严酷的自然条件逼的。比如应对冬季积雪天气的诺记雪地轮胎;比如适应地广人稀地区通信的无线电话和GSM通信标准,为诺基亚的发展奠定了基础;比如可以电动加热的玻璃,满足旅客室内看极光的需求,使浪漫的极地玻璃屋酒店成为现实。
21、挪威有无数知名的峡湾,其中最知名的四大峡湾是:盖朗厄尔峡湾、松恩峡湾、哈当厄尔峡湾和吕瑟峡湾。著名的“恶魔之舌”在哈当厄尔峡湾。
22、挪威是自驾者的天堂。在挪威开车,除了要注意可能会窜出的野生动物外,其他的只需要敞开享受。
23、挪威城市的大街上都没什么人,但挪威人还是喜欢假期“去小木屋里躲清静”。小木屋是每个挪威人心里隐秘的梦想,他们会这样称赞自己的小木屋:去那里需要开两个小时的车,再爬40分钟的山,那里没有电,没有热水,上厕所得去外面,简直是人间乐园!
24、从5月1日起一直到5月17号挪威国庆日,挪威的高中毕业班的学生会进入Russ时间,他们每天都在外边玩、喝酒、参加派对,国庆日当天还会醉醺醺地游行。如果在这个时间段去挪威,很容易在街上遇到狂欢的青少年,但其实,此刻的他们都还没有考试。
25、冰岛人爱游泳爱到痴迷,对他们来说,游泳池和一日三餐同样重要。当工会组织罢工游行时,第一天银行罢工,第二天机场罢工,第三天游泳池罢工,对冰岛人而言,第三天的打击绝不亚于前两天。
26、冰岛气候寒冷,天气多变,火山爆发频繁,但冰岛人已经对此毫不介意。哪怕家门口的火山爆发,他们想的也是既然发生了就这样吧,带个好相机租个热气球去看看岩浆;哪怕突降暴雪,大雪封门,约好见面的朋友依然会准时敲打你的窗。这种强大的、不能阻挡的精神,或许可以解释,为什么他们的牙医都能把足球踢得那么好。
27、北欧五国,每个国家都有自己独特的“暗语”。丹麦是“Hygge”,瑞典是“Lagom”,芬兰是“Sisu”,挪威是“Aldri Sur”,冰岛是“Thedda Reddast”,总体而言,体现了一种适量、中庸、不多不少、不过分担忧的生活哲学。如果幸福真的有迹可循,可能奥秘就在这里。
看完了以上的27条,有没有刷新你对北欧的认知呢?北欧五国共同拥有的漫长而凛冽的冬日和无止境的黑夜无疑会对当地人的情绪造成影响,北欧人也形成了一种属于他们的生活哲学,对自然的崇尚、对运动的热爱以及北欧式冷漠,其实都是环境赋予他们的性格特征。
Fika时光
Fika是瑞典人一个重要的生活方式,指的是一起喝咖啡的休闲时间。在夏天午后阳光明媚的庭院里,或者在阴冷绵长的冬日手捧一杯热咖啡享受短暂的 Fika时光。虽然瑞典人很少加班,但在办公室的 8 个小时里,他们总能全情投入到工作当中。正因为如此,短短的 Fika 时刻更是近乎神圣而不可侵犯的。工作再忙,都要Fika。
重要的是,你曾经感受过北欧漫无尽头的黑夜,你害怕寒冬里的孤独,你希望和喜欢的人 —— 不管是亲人、朋友、同学、同事还是恋人, 坐下来,听听他们心里的话,也告诉他们你的心事。即使 Fika 就那么一会儿,但这一会儿对你很重要。
“喜欢自虐”的挪威人
挪威人“喜欢自虐”,主要表现在他们喜欢爬山和建造属于自己的小木屋。
挪威人特别喜欢爬山,对挪威人而言,爬山是为了挑战自我。他们喜欢每天背着十几公斤的背包走十多公里的山路,爬到越累、爬得越高,越是感到痛快。
小木屋文化是挪威人“喜欢自虐”的另外一种表现。几乎所有的中产阶级家庭除了在市区有房子,在山上或者海边还有一套小木屋。现在流行把小木屋弄得越来越高级,经常连电视和自来水都一应俱全。在爬完山后的晚上,你在小木屋的阳台上看着日落喝着一杯金汤力,然后跟朋友一起聊天或打牌。在这个悠闲的环境里,你会觉得自己离城市的繁忙生活很远。
挪威人的“喜欢自虐”,实际上是他们不服输精神和热爱自然的表现。
芬式社交:蒸桑拿
为了与寒冷对抗,芬兰人推出了“国粹”桑拿。在桑拿房里,芬兰人基本都是赤裸相对。用木柴点火,把石头烧得滚烫,浇上一瓢温水,蒸汽马上扩散到整个桑拿间。铺满防火防水的木板的房间内,气温最高可以达到 90 摄氏度,寒气一扫光。
芬兰朋友发来桑拿邀约,就像是国内好友相约去 K 歌,是典型的“芬式社交”。如果一个芬兰人请你去蒸桑拿,那可是最高的礼遇了,他把你当做了真正的朋友。在芬兰的文化里,桑拿房是最让人放松、能彼此坦诚相待的场所。内向的芬兰人,进了桑拿房,话便多了起来,还能主动跟陌生人攀谈一番。
在这个只有 550 万人的小国家里,桑拿房却有200 多万间,只要是有人居住的地方,就有桑拿。
Thedda Reddast:船到桥头自然直
当一个冰岛人说他要去游泳池了,将要发生的事情可能和你想象的不太一样。这里的游泳池,主要功能不是供人游泳,而是一种户外温泉池,可以让人泡在水里和朋友聊天,或是看着按摩水流发呆。
游泳池通常会包含两个以上不同水温的小池子,池水温度最高可达 44 摄氏度,待一分钟就全身发烫;最低的 5 摄氏度,光是脚丫伸进去就会冻得刺痛,待冰水没过胸口,立刻狂奔出去,反而更暖和。人们从一个池子跑去另一个,乐此不疲,相信这样做有助于全身血液流通。
对于冰岛人而言,游泳池和一日三餐同样重要。冰岛人热爱游泳的行为背后与Thedda Reddast 有关。
Thedda Reddast 很难找到确切的翻译,字面意思是“会解决的”,是接受天有不测风雨,是不需要太担心。火山爆发又怎样,世界末日又怎样,放下太多的情绪和想法,回归生活中的一件件小时,享受生命,享受生活,这就是冰岛人的生活哲学。
——本文内容整理自《北欧,凛冽的世界尽头》
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编辑:Yoyo 责编:YQ
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