本周是《优质三七必备条件系列篇》,小柒将通过6篇原创文章为大家分享优质三七所需的条件有哪些。 今天我们将从第二个板块为大家讲解优质三七:春七与冬七。
地域
性状
种植时间
春七与冬七
头数
加工技术
目前很多人购买三七都是去直接购买三七原料,购买时,有责任心的商家会问你要买春三七还是冬三七,但是也存在这样的商家,什么都不说,直接就问你想买什么多少?向你介绍冬三七,不了解的人还认为这是好三七。 那么冬三七和春三七到底有什么区别? 光听到名字,大部分人都想当然地以为“春七”就是春天采挖的三七,“冬七”是冬天采挖的三七,就是采挖时间不同而已,也不会有太大的区别,其实不是这么回事。 今天我们就给大家讲讲究竟什么是“春七”,什么又是“冬七”。
图片是春三七
冬三七 三七现花蕾,不采收三七花,而是让三七花一直长到11-12月份,那么此时,三七花就会长成红籽(也就是三七种子),这个过程叫做"留种"。 留种结籽之后再来采挖的三七,就是冬三七。 由于三七留种的过程中,大量的养分从三七根部运输到三七种子上,所以留种后采摘的三七体大质松,不饱满,晒干后表面也比较皱缩,同等个头的冬七比春七轻,有效成分也较少,质量较差。
图为冬三七
冬七由于品相差、外观难看,所以一般在文山本地很少有售卖,大部分是流向药厂或者省外市场。 建议大家购买三七的时候,要睁大眼睛,不要被不法商家欺骗了。 以上就是本期全部内容,明天我们将以“三七头数”为大家分析优质三七的所需条件是什么,请继续关注我们~ 参柒三七祝大家:一天两袋,健康常在!