酒之清者为圣浊者为贤，这是古人的定论，李白所谓的圣贤，字面上就是指的酒，或者说是好酒。 古代没有电视广告，没有注册商标，一锅好酒能否出名要看有没有美食家去品，没人喝的酒，再好也只能孤零零的烂在窖里，这便是 古来圣贤（美酒）皆寂寞，惟有饮者（懂酒的）留其（酒的）名。

这句诗直接意思就是劝酒，让大家放开了喝，别辜负了好酒，深层含义就是说李白自认为自己是经世之才，但也要有当权者赏识才能展现才能，名留青史，他希望有伯乐去发掘他，别让他的才智烂在土里。 所以这首诗虽然表面上是对及时行乐的宣泄，内里却隐藏一丝着让自己及时被伯乐发掘的企盼。