家财万贯，带毛的不算。老祖宗的劝诫告诉我们一件事：养猪不是容易的事。近年来，养猪业发生了巨大的变化，最大的变化就是规模化、集约化程度大幅上升，养猪业由副业升级成了产业。比如，2018年国内养猪前3大巨头温氏股价、牧原股价、正邦科技的生猪出栏数量分别达到了2230万头、1101万头、554万头，合计3885万头，占年出栏总量的5.6%。养猪业发展的内在驱动力迭加非洲猪瘟的冲击，笔者认为，散户加速退出市场是未来的大趋势，规模化养猪将成为行业主流。

尽管如此，农村养猪会一直存在，没有消失的问题，只是变成了市场的补充。过去，农村养猪是副业，猪吃的主要是野菜、剩饭、麸皮等，生长周期也就比较长，基本在1年左右，谈不上什么技术。但在今天，养猪已经成为产业，变成了一个技术密集型的生意，如果不注重技术，结果就是被市场淘汰，更谈不上赚钱了。

那么，现阶段在农村养猪哪些技术比较重要？

第一要掌握选猪的技术。关键点是不要买便宜猪，而要买好猪，要从市场口碑好的猪场选择良种猪，不要怕猪贵，一分钱一分货。

第二要掌握选择饲料的技术。由于是农村小散，建议不要去自配饲料，外购商品饲料是最佳选择。在料型上，不要选择粉料，要选择颗粒料。对于价格，不能只看高低，而要看性价比。

第三要掌握现代饲养管理技术。最重要的是科学饲喂，“用餐”时间要固定，不能饱一顿、饥一顿，简单说就是要定时定量。同时要创造出一个相对舒适的环境，最好能做到冬暖夏凉。另外，要善于观察，发现猪只表现异常就立即寻找原因、最终解决问题。

第四要掌握疫病防控技术。不要认为自己在农村养猪就可以不重视疫病防控，病毒面前一律平等，不分城市、农村，也不分散养还是规模化养殖。比如非洲猪瘟疫情，目前已经公布的案例，规模大的存栏上万头猪，规模小的才几十头。所以，要严格执行免疫程序，该打的疫苗一定要打，不能省；生猪活动的区域也要做好消毒。只要如此，养猪人才能最大程度的避免疫病带来的安全隐患。

第五要掌握可追溯管理技术。消费者越来越重视食品安全，要想证明你的猪在品质上是靠谱的，就离不开溯源技术。现在市面上提供相关服务的公司很多，通过口碑选择一个靠谱的为你服务是个好办法。

然而，这并不意味着在农村养猪就必须要成为技术达人，养猪是技术含量十分高的一件事，专业性很强，一个没有基础的农人想要从无到有成为高手，难度还是蛮大。所以，寻找适合的外援帮助你很关键，比如你的饲料供应商或者疫苗供应商，他们都是老司机，有丰富的技术服务经验，能带着你从新手变成熟手。当然，如果你的学习力极强，靠自己摸索就能成为高手，同时也交得起学费，也可以自己来。

社会在发展，时代在进步，农村的生活比起改革开放前也发生了巨大变化，很少有人愿意按照40年前的方法生活，养猪亦然。换言之，养猪需要与时俱进，即便是农村养猪，也需要掌握现代养猪技术才能赚上钱，否则早晚你会被市场慢慢边缘化。