玉米糁是人们把玉米糁加工后得到了一种食材,它特别适合用来煮粥喝,能让人们品尝到玉米的独有香气,并能吸收到玉米中的精华营养。
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玉米糁是一种营养价值极高的存在,而且具有明显保健作用,能延缓人体衰老,预防人体肥胖,并能预防视力下降。
玉米糁是一种营养价值极高的食材,它保留了玉米中的精华营养,平时人们可以用它煮粥喝,也可以用它蒸米饭,吃了这种玉米糁可以吸收丰富植物蛋白和大量纤维素。
经常吃玉米糁对身体非常好,那么都可以做什么呢?
1、80g玉米糁,放入小碗中,加水泡2分钟;
2、把脏水倒掉,再洗1-2遍,加入半碗清水,搅拌均匀;
3、锅里放入600g清水,大火煮开;
4、大火保持水沸腾的状态,将碗里的玉米糁倒入锅中,迅速画圈搅拌,防止结块、粘底;
5、水再次煮开后搅拌一下。改小火继续煮;
6、熬制过程中,几分钟搅拌一次,防止粘底;
7、大概20分钟左右,粥变粘稠,关火盖上锅盖焖一会就可以吃啦!
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