白洋淀炖鱼的做法(经验内容仅供参考)
白洋淀炖鱼的做法(经验内容仅供参考)
2024-11-08 10:47:29  作者:蕳簞噯  网址:https://m.xinb2b.cn/life/goa224578.html

将野生鲫鱼收拾干净备用;把鱼放入面粉中均匀裹上一层薄薄的面粉;,我来为大家科普一下关于白洋淀炖鱼的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!


白洋淀炖鱼的做法

将野生鲫鱼收拾干净备用;

把鱼放入面粉中均匀裹上一层薄薄的面粉;

裹好面粉的鱼放入油锅里煎成两面金黄,出锅备用;

油锅里放入葱蒜姜,大料,小红辣椒,猪皮,炒出香味放入醋,酱油,糖,盐,清水烧开;

开锅后放入煎好的鲫鱼,大火炖十分钟改成中火炖半小时;

半小时后汤汁浓稠,颜色漂亮,就可以出锅了;

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