干菜花50克清洗一下泡在温水里干豆角50克清洗一下泡在温水里大概一小时就泡好了,现在小编就来说说关于干菜花干豆角干锅怎么做才好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
干菜花干豆角干锅怎么做才好吃
干菜花50克清洗一下泡在温水里。干豆角50克清洗一下泡在温水里。大概一小时就泡好了。
五花肉切片,葱姜切片备用。
泡好的干菜花控干水分备用。
泡好的干豆角控干水分备用。
小铸铁锅烧热加入玉米油。
将五花肉片下锅煸炒。
看到肉片变色加入葱、姜片。
煸炒一下加入适量料酒。
将控干水分的干菜花,干豆角倒进去翻炒。
加入适量盐。
翻炒一会儿加入生抽。
翻炒均匀以后加适量清水盖盖子焖2分钟。
焖的时候洗一些青蒜,切成斜段。
看到汤汁收干将青蒜倒进去。
翻炒均匀关火。