武汉封城后,保障民生物资供应成为重中之重。为了抗击新冠肺炎疫情,武汉市内农贸市场基本歇业,白沙洲农副产品大市场承担起疫情期间的保供重任,成为武汉市民的“菜篮子”。
今天,就带大家了解一下,主要向武汉各地超市供应蔬菜的白沙洲大市场,现在怎么样了。
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优先保障蔬菜供应
疫情期间,武汉大街小巷都鲜有人迹,而白沙洲大市场仍显得有些热闹,大卡车、面包车、小推车源源不断地在市场内出入,工人们忙着搬运、卸货、清点,一车车包装好的胡萝卜、辣椒、白菜有序地摆放着。
蔬菜区有300多家商户,现在仍营业的有120多家,市场会安排巡查小组,督促商户戴好口罩,做足防疫措施。在蔬菜供应方面,白沙洲大市场每日有3000吨储量菜。早在1月23日,为鼓励过境鲜活农产品进入武汉市场,两大批发市场减免了进场交易费用,加大了货源组织力度。
白沙洲大市场的蔬菜品种较全,常见的蔬菜种类均有。
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水产、粮油、干调区影响较大
除了蔬菜,白沙洲大市场水产品和粮油占比更为巨大。在市场里,粮油产品、干调产品和水产品经营明显受到了新冠病毒感染的肺炎疫情影响。
市场中部位置为粮油和干调区,如今,各家商户均已闭门歇业。
“粮油和干调产品可以存放较长时间,市民为过年也会储备较多,所以每年腊月二十六、七时,这两个区的商户就会回乡过年,去年底也不例外。”市场管理办公室一位工作人员表示,考虑到疫情影响,就未开放粮油干调区经营。
而水产品则是直接受到了疫情的冲击。白沙洲市场共确诊9例新冠肺炎患者,其中大多来自水产区,这直接导致了水产区的停业——并且,在市场最里部的水产区被一人高的金属挡板与其它区域隔离。
针对防疫期间市民餐桌需求增大的特点,市场正在倡导、鼓励、支持商户尽早开业、拓宽供应渠道,在安全产区加快组织货源入场销售。
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运输费用增长一倍多
长期以来,武汉市内的蔬菜来源包括山东、安徽、河南、云南等全国各大省份,随着湖北大多数城市采取封城措施,虽然有24小时绿色通道保障通行,但物流配送成本仍然出现了较高的增长。
“以前是8000到9000元一车,现在是2万~3万一车。”白沙洲大市场蔬菜协会会长安义明表示,从长沙到武汉都要2万元,另外泡沫箱等包装材料也基本停产了,对于运输也是个麻烦。
除运输成本增长外,人工短缺也是困扰商户的一个问题。白沙洲大市场一位冬瓜销售商表示,现在每天卖一两千斤就可以,初六到的货,现在还剩下不少,都是服务一些熟客,主要是找不到人工,没办法运那么多货。
在运输成本和人工压力下,部分蔬菜批发价格有所上涨,主要是白菜、包菜等绿叶菜,如莴笋由疫情前的2元/公斤左右涨到3元/公斤上下,大白菜由不到1.5元/公斤涨到2元/公斤。“比平时上涨了一些,大概40%。”上述白沙洲大市场工作人员表示。
安义明认为,这只是正常调价,因为进货和运输成本都增长了,人工也紧张。
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路边摊打通“最后一公里”
目前,白沙洲大市场的蔬菜主要供应给武汉中百、中商、武商等主要超市。超市人流量较大,如果能够配送到小区,居民到小区物业取菜,对控制人员密集应该会更好。
事实上,有关部门也已经注意到这一问题。2月9日,商务部市场运行司副司长王斌称,武汉市政府正在推动逐步恢复农贸市场经营,组织露天马路市场,现已有14个露天马路市场开始运营,其余市场正在陆续开业。
部分小区距离超市较远,一些行动不便的居民往往要走很长时间,采购时间方面也显得有些紧凑。在武汉岳家嘴、徐东等住宅区,记者发现不少路边摊重新开业,占地开阔且不用排队,成为周边许多居民的选择。
另外,一些社区为了减少人员密集、出行,选择社区团购的方式。在武铁佳苑小区,物业组织人员为业主买菜提供分发服务,业主通过微信群在网上订菜,物业人员次日在指定地点配送,对部分行动不便的居民可以送菜上门。
同时,为破解购物难题,市商务局鼓励支持开展生鲜网上配送业务,实现“非接触送菜”,目前全市已有15家大中型电商平台开展网上生鲜配送业务,日均配送单量在16万单以上。
来源:每日经济新闻、中国青年报
编辑:李众
责编:康轩山