每天摄入一定量的咖啡其实对身体是有很多好处的!
研究发现,适量咖啡对健康的利大于弊,
可以降低我们患一些疾病的风险
1. 二型糖尿病:常喝咖啡可以降低大约7%的患二型糖尿病的风险[1]。
2. 肝硬化:每天喝4杯左右的咖啡,可以降低大约84%的患肝硬化的风险[2]。
3. 肝癌:每天喝2杯左右的咖啡,可以降低大约44%的患肝癌的风险。
4. 阿兹海默症:每天喝3-5杯咖啡可以降低大约65%的患老年痴呆症的风险。
5. 帕金森综合症:每天喝咖啡也会降低患帕金森病的风险[3]。
6. 抑郁症:有研究表明,每天4杯左右的咖啡可以降低大约20%的患抑郁症的风险,
同时也会降低53%的自杀风险。
不过,咖啡也不宜喝太多,否则可能会出现神经紧张、心悸等状况。
短时间喝太多的咖啡,也会对我们身体造成危险哦!
短时间喝太多咖啡,你的身心可能会有以下症状:
无力
焦虑
眩晕
胃部不适
易怒
失眠
心跳过快
颤栗
如果你喝咖啡时出现上述症状,那么很有可能是因为你对咖啡因极其敏感。
因此要减少对咖啡因的摄入量啦~~
每个人对于咖啡因的吸收程度不同,
你的身体能吸收多少咖啡因量取决于你的基因。因此,我们应该如何健康地喝咖啡?
健康喝咖啡:
① 最佳冲泡比例:1克咖啡粉冲15毫升或18毫升水(纯咖啡粉)
不加or少加糖、牛奶、奶油,不添加奶精,不搭配高脂零食。
② 最佳时间:上午9:30~11:30
咖啡因与人体中的一种重要激素皮质醇发生相互作用的效应,
在这段时间内达到最优状态。
③ 最好不要早上空腹喝咖啡
咖啡中含有较多的咖啡因,会刺激胃酸分泌,增加胃酸浓度。
④ 每天不宜喝太多
大量饮用会造成体内代谢速度加快,
加速B族维生素消耗,更容易感到疲劳,
会想喝更多咖啡,长此以往,形成恶性循环
⑤ 研磨得更细的咖啡豆更佳
磨得愈細、泡得愈久,溶出的咖啡因也愈多,提神醒脑较好。
总结来说,每天150ml的咖啡(美式不含糖)喝2-3杯(分不同时段),
对于大多数人而言不但不会造成健康问题,而且会帮助我们预防一些疾病的发生哦~