菠萝营养价值丰富,大家肯定不陌生,很多人都非常喜欢吃,很多人买直接处理好的,但是我很少买这样的,主要原因有三点:
1、很难保证新鲜;
2、卫生不敢保证;
3、不知道是不是坏菠萝做的,是好是坏很难区分。
所以我一般都是买没有处理过的,回家自己削皮,虽然有些麻烦,但是吃着安心。不过在购买菠萝时还是有一定的技巧,买到生的肯定就不好吃,今天我们就来一起看看在挑选菠萝时有什么方法技巧。
1、看体型
在买菠萝时最好挑选矮矮胖胖的那种,这样的菠萝肉多。
2、看硬度
菠萝成熟以后表皮发软,但不是那种蔫了后的软,是软而有弹性的感觉,成熟度较高的菠萝更甜。如果比较硬那就说明成熟度不够,但是如果手按下去菠萝都能凹陷下去的话那就是已经烂了,不能吃了。
3、看叶子
菠萝属于热带水果,对气温的要求较高,叶子生长的长短也不一样,一般叶子较长的生长环境更暖一些,甜度和水分也更高。
4、看颜色
成熟的菠萝表皮是橙黄色的,而成熟度不高的菠萝颜色是青色的,所以在选择时一看颜色就能大体判断出来了。
5、闻香气
成熟的菠萝有一股淡淡的香气,可以拿起菠萝来闻一闻,如果香气不足就成熟度不够,如果太浓可能就熟过头了。
不知道大家在购买菠萝时还有没有什么好的技巧方法,如果有欢迎大家留言评论进行分享。看完后大家别忘了给点个赞哦!
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