材料:红薯1条,面粉1杯,鸡蛋1个调料盐1/3小匙 ,现在小编就来说说关于炸红芋怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
炸红芋怎么做
材料:红薯1条,面粉1杯,鸡蛋1个调料盐1/3小匙。
将番薯切块,备好椰丝,食用油和白砂糖。
将食用油下入锅中,煮至油沸腾。
将番薯块下入,炸至金黄酥脆。
捞出番薯块,放入空盘中。控油。
将油倒出,下入白砂糖,炒至出现糖浆。
将炒焦的白砂糖捞出,留住糖浆,下入番薯块翻炒,使番薯块充分沾满糖浆。
炒好后放入椰丝中,搅拌,使番薯块沾满椰丝。