胡萝卜相克的食物(不能和哪些食物同吃)
胡萝卜相克的食物(不能和哪些食物同吃)
2024-11-22 08:42:30  作者:清风挽心  网址:https://m.xinb2b.cn/life/eod384411.html

辣椒,胡萝卜、辣椒不宜一起生吃胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心,我来为大家科普一下关于胡萝卜相克的食物?以下内容希望对你有帮助!


胡萝卜相克的食物

辣椒,胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。

白萝卜。胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等,表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。

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