重量级“网红东北烤串”来了！

牡丹江老板带来“红”遍东北的烤串

市南、市北、李沧、城阳、黄岛...

仅在青岛就连开了5家分店

人均50元，比路边档还划算

城阳店开业以来0差评，天天爆店！

烤串师傅从东北来到城阳

带来正宗东北口味的肉（yòu）串

东北烤实蛋 东北大油边

牡丹江烤鹌鹑 姜北大拌菜...

50 种小众特色东北yòu串

让你怀疑以前吃的东北串都是假的！

烧烤 海鲜 啤酒，一站式打卡

东北烤串大厨坐镇， 款款都是爆品

来这里就要像东北人一样

豪爽哈酒，大口吃串！

小编先给大家来科普一下，什么是实蛋？

首先强调一点，实蛋不是毛蛋，它是把多个鸡蛋搅在一起，加入面碱等材料，纯手工制作而成，无任何添加剂。

作为专业的烧烤店，他家的烤实蛋可是响当当的招牌！实蛋被师傅一刀切成三片，然后架在烤架上细火慢烤。

刷油、撒料一气呵成，待到外表微焦，内里软嫩的时候，就大功告成了！

烤实蛋肉质hin细腻，吃在嘴里绵密Q弹，没吃过的一定要尝一尝。

大油边是最靠近心脏的一小块护心肉，烤起来是个功夫活，要慢火勤着翻，烤出外层筋膜的油脂，护心肉内部的那股子香汁才能爆出来。

比手掌还厚的护心肉烤得筋膜酥脆，入口顺带着一丝浓香。虽然是第一次吃，但已经在心里爱了不下三千遍了。

精选的翅尖个头不大却都是精华，鲜嫩的鸡肉锁住作料香，外皮烤得微焦略脆，又不失软糯感，一撕一咬之间，口水四溅。

优质的食材加上精准的火候，配上少许的佐料，就能让肉的每一寸肌理都裹满香味。

在东北，烧烤是一种文化，而烤鹌鹑、煮蚕蛹之类，则是这种美食文化的灵魂。想体验真正的东北烧烤，进店必点牡丹江烤鹌鹑。

0.9元/串的五花是店里当之无愧的头牌。

铁签子烤出来的五花小串，一口咬下去，喷香地道的调料，入味三分，吃起来口口生香！

原味羊排肉串，精选草原6-8月的羔羊肉，肉串外皮烤得橙黄酥脆，吃起来鲜香无比，堪称店里的灵魂菜品。

作为食肉兽的我，最喜欢虎皮烤鸡爪这种沉甸甸的感觉，没有什么比手握一把串更让人有安全感！

吃起来魔性弹牙的泡椒鱼皮每份单独包装，都是姜北专供！

鱼皮是在其他店绝对吃不到的独特味道，没点这份菜都不算来过这家店！

烤茄子必须是人手一份，没有过多的料粉，加了蒜蓉与粉丝，为城阳人量身定制。

老板说：一家烧烤店里没有炒方便面，在俺们那旮瘩是会被人嫌弃的！

炒方便面有蛋有面，不粘不干，辣味恰到好处，好吃到小编企图偷师学艺，结果师傅说是不可外传的秘方，行8，那就只能加入必吃list啦～

除以上介绍的菜品，像排骨、鸡胗、猪腰、小花卷...这些被烙上东北印记的美食，还有烤海鲜、精酿原浆啤酒，这里通通都能找到哦～

店面的设计风格很吸引人，温暖亮色调中加入高级北欧风，很亮堂舒适，想赖在这里撸串到凌晨。

没有什么是一顿小鲜肉解决不了的，如果有，那一定是你还没体验过姜北烤串！收好福利，来这里躺着吃肉吧！

姜北串店（家佳源店）

坐标：城阳区正阳中路150号春阳花苑东区2号网点（三宝粥店南邻）