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正宗淮南牛肉汤加盟（海带牛肉汤）
正宗淮南牛肉汤加盟（海带牛肉汤）
2024-11-22 10:17:55  作者:没迟疑  网址:https://m.xinb2b.cn/life/edi107103.html


1 将洗净的牛肉切条形，再切丁，备用。


2 锅中注入适量清水烧开，倒入牛肉丁，搅匀。


3 淋入少许料酒，拌匀，汆去血水。


4 再捞出牛肉，沥干水分，待用。


5 高压锅中注入适量清水烧热，倒入汆过水的牛肉丁。


6 撒上备好的姜片、葱段，淋入少许料酒。


7 盖好盖，拧紧，用中火煮约30分钟，至食材熟透。


8 拧开盖子，倒入洗净的海带丝，转大火略煮一会儿。


9 加入少许生抽、鸡粉，撒上适量胡椒粉，拌匀调味。


10 关火后盛出煮好的汤料，装入碗中即成。

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