叶子有一个吃货好友,标准的会吃不会做,用她的话说叫做又懒又好吃,不过我这朋友命好,虽然又懒又好吃,但每天乐哈哈,生活无限好,当然啦,我这朋友命好是有重要原因的,那就是心态超好,生活中从来没有任何怨言,时时刻刻都在发现各种点滴美好,叶子任何时候都欢迎她的到来,她到叶子这里蹭饭的话,叶子总是乐此不疲地做各种她喜欢吃的,当然,她很好打发,做什么她都给我点赞,哈哈,人生有一这样的朋友,叶子也愿意一辈子跟她分享美味。
家常拉起来,叶子总是有点收不住,赶紧就此打住,这就来说这菜,天气一转冷,叶子就特别想吃肉,还想吃辣,尤其想念家乡的麻辣味道,虽然叶子也做各种美食,但作为一个痴迷的吃货,有时候就是特怀念那独特的味道,所以除了自己做,还会买,所以就买了成都棒棒鸡传奇的棒棒鸡在家,叶子就将棒棒鸡里加了一些辅材,绿色的黄瓜、香菜,红色的柿子椒,紫色的紫甘蓝,还有富含植物蛋白的豆腐丝,增加香味的烤花生,品种丰富、色彩丰富,以达到荤素结合、营养全面的目的。
【食材】
棒棒鸡 200克
豆腐丝 200克
香菜 100克
紫甘蓝 100克
黄瓜 一根
红柿子椒 一个
烤花生 20克
【制作步骤】
准备好原材料,棒棒鸡可以在某宝或者京东搜索关键词“棒棒鸡传奇”可购买,双十一这天有半价优惠等活动。
豆腐丝切成段,红柿子椒切成丝,叶子觉得切成圈挺好看的,所以切成了圈
黄瓜和紫甘蓝切成丝
香菜切成段,香菜根很营养,可以保留,烤花生拍碎
将所有材料放一起
倒入配料包的汤汁和辣椒油,拌匀即可
成品图