香脆炸粉并不能直接用香脆炸粉是我们在制作炸鸡排、炸肉饼、炸猪排等食物经常会用到的东西,这种炸粉一般是用来包裹在食物表面的,它可以让炸出来的食物的口感更加酥脆,现在小编就来说说关于香脆炸粉直接就用吗?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
香脆炸粉直接就用吗
香脆炸粉并不能直接用。
香脆炸粉是我们在制作炸鸡排、炸肉饼、炸猪排等食物经常会用到的东西,这种炸粉一般是用来包裹在食物表面的,它可以让炸出来的食物的口感更加酥脆。
不过需要注意的是,炸粉一般都不是直接裹在食材上的,我们需要先将它和适量的清水混合在一起调制成糊,然后才可以让它均匀的包裹在食材的表面。
我们平时在使用炸粉的时候,通常都需要把它和清水的比例控制在1:1到1:2之间,这种炸粉的包装袋上都会有关于如何调制它的详细说明,我们只需要按照说明书操作即可。