把栗子放入水中，洗净干净，捞出备用，下面我们就来说一说关于怎么做板栗才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做板栗才好吃

把栗子放入水中，洗净干净，捞出备用。

再把栗子放入清水中，加盐5克。

浸泡30分钟左右就可以，捞出来，放到案板上，用刀在栗子的中间划一个小口。

全部用刀划完了，边上的栗子露了白肉，那是用力过度，整个切开了。注意：切开了的栗子煮食就不好吃了，千万别用力过度切开。

把划开的栗子控净水分，装盘备用。

锅放凉水，再把划开的栗子放入锅中，大火加热。