世界上最贵的鱼要多少元(世界上最贵的鱼)
世界上最贵的鱼要多少元(世界上最贵的鱼)
2024-11-25 09:43:10  作者:酒和木樨花  网址:https://m.xinb2b.cn/life/csp272455.html

如果把鱼类比作汽车,那金枪鱼就是其中的“法拉利跑车”——马力强劲、线条流畅、为速度而生。

金枪鱼也俗称“鲔鱼”,狭义上的金枪鱼也就是日语里的“マグロ”,包括金枪鱼属下的黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼、长腰金枪鱼和黑鳍金枪鱼。黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼属于中型金枪鱼,而长鳍金枪鱼、长腰金枪鱼和黑鳍金枪鱼属于小型金枪鱼。


除了这五种之外,剩下的最为闻名熟知的三种并称“蓝鳍金枪鱼”的太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼和南方蓝鳍金枪鱼。这三种都是大型金枪鱼,其中大西洋蓝鳍金枪鱼的体形最大,主要分布于大西洋、地中海、墨西哥湾等温带和热带海域。

金枪鱼游动速度极快,而且能长时间保持较高速度。至于代价,就是“根本停不下来”。金枪鱼自打破卵而出,一辈子都在游泳,从不休息,否则就会憋死——为满足快速游动时的巨大耗氧量,金枪鱼不像大多数鱼类那样通过口腔、鳃盖的一张一合来呼吸,而必须时刻张开嘴用力游动,让水从口中流入,然后再流过鳃,由鳃吸取水中的氧气。

这也让金枪鱼鱼肉呈现出深红色。那是因为这些鱼的白肌细胞中富含一种物质——肌红素,肌红素对氧气的亲和力远大于血液中的血红蛋白,能够帮助肌肉组织储存氧气,来满足它们远距离高速巡游的耗氧需求。


金枪鱼的体型越大,平均脂含量越高,赤身部分的肉色越深,口感越浓厚,更符合所谓的高品质标准,适合用于制作刺身,这也是蓝鳍金枪鱼倍受青睐的原因。而体型越小,脂含量就越低,肉色越浅,口感越清淡,越大几率会成为罐头,比如长鳍金枪鱼。

每年日本的金枪鱼消费量都很大,由于日本长期过量捕捞金枪鱼幼鱼,导致日本沿海的金枪鱼捕捞量渐渐减少,所以日本渔民不惜驾驶远洋船,前往太平洋深海区域进行捕捞,再由专门的运输船将捕获的金枪鱼运回港口。

这也导致金枪鱼的数量不断减少,因为数量太少,捕捞的成本太高,这也是蓝鳍金枪鱼的价格如此高昂的原因。


蓝鳍金枪鱼是海洋生态系统中食物链上的重要一环,会食用一些小的鱼类和甲壳类动物。如果它最终灭绝,相关海域的生态平衡可能遭到破坏。

然而,“极危”这个警告根本挡不住日本餐桌的需求。蓝鳍金枪鱼被认为是寿司和生鱼片的顶级食材,一条大鱼能卖出天价。2019年的时候,日本豊洲市场的新年首次金枪鱼拍卖会上,一尾重278公斤的青森大間产蓝鳍金枪鱼(大間の本鮪)以3亿3360万日元的天价成交,折合人民币约2000万元,创造了鱼类价格历史纪录。

在经济利益刺激下,日本渔船依然大量捕捞蓝鳍金枪鱼,捕捞量远超国际协商的配额,更加剧了金枪鱼的危机。


这也让日本遭到了国际社会的谴责,然而面对全球的指责,日本依然不同意调低捕捞配额,这也导致一些国家提出的蓝鳍金枪鱼保护方案无果而终。

其实就算从实际利益出发,保护蓝鳍金枪鱼也更有好处。如果现在放过那些只有1岁的蓝鳍金枪鱼,等5年后再捕捞,这些金枪鱼的个头和单价都会增加不少。同时,6岁的金枪鱼已多次产卵,对资源恢复大有裨益,消费者也能可持续地获得食材。​

#创作挑战赛#

  • 北宋文坛四大家哪几位(北宋四大悼亡词之四)
  • 2024-11-25北宋四大悼亡词之四人们总会在爱情里,给一些生活中常见的小事情,赋予某种特定的意义,这是爱情中非常美好的一面但是在爱情结束后,这些事情又往往会变成最萦绕于心、最让自己难以割舍的一部分之前在另一个社交平台看到过一个话题说:。
  • 怎样抱猫才能让猫感觉更舒服(这3种常见抱猫法都错了)
  • 2024-11-25这3种常见抱猫法都错了1、提后颈我们经常会看到母猫在抓小猫的时候,都是咬住猫咪的后脖子叼着他到处走从生理的角度上来说,抓住猫咪的后颈确实不让猫咪感到疼痛,抓住这个位置,猫咪就会乖乖的听你的是使用这招的时候还是要三思首先如果。
  • 赋得古原草送别名句赏析(古诗词写景篇-野旷天低树)
  • 2024-11-25古诗词写景篇-野旷天低树宿建德江唐·孟浩然移舟泊烟渚,日暮客愁新野旷天低树,江清月近人知释义把小船停靠在烟雾迷蒙的小洲,日暮时分新愁又涌上客子心头旷野无边无际,远天比树还低沉,江水清清,明月来和人相亲相近小故事大道理在唐代,。
  • 吃贵的不吃亏(只买贵的不买对的)
  • 2024-11-25只买贵的不买对的​vincentvangogh,Theharvest文/任自在七月在野、八月在宇、九月在户、十月蟋蟀入我床下!这是诗经当中的名句,其中“七月在野、八月在宇”,其中八月就是夏历六月,正值小暑节气的时候今。
  • 愉的拼音(愉的造句)
  • 2024-11-25愉的造句愉拼音:[yú]愉悦造句:如果对于看电影而言,你的次优选择就是读那本书的话,那看电影的机会成本就是你看电影花的钱,再加上你因为不能读那本书而放弃的那份愉悦胜任愉快造句:现在,一个多月后我将把国际扶轮社。
  • 豌豆的营养价值与食用功效(豌豆的营养价值与食用功效介绍)
  • 2024-11-25豌豆的营养价值与食用功效介绍增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌。
  • 扇贝柱怎么做又营养又好吃(自从学会蒜蓉扇贝柱)
  • 2024-11-25自从学会蒜蓉扇贝柱青菜飞水,扇贝柱用开水提前泡好,青菜摆在盘子的四周,把扇贝柱放在青菜上,每个青菜上3个就可以了,把剩余的扇贝柱放在盘子的中间热锅凉油,把蒜蓉爆香,倒入耗油,均匀的撒在摆好的扇贝柱上,一盘美味的蒜蓉扇贝。
  • 腾冲滇西抗战纪念馆心得 鲜为人知的侨乡腾冲抗战史
  • 2024-11-25腾冲滇西抗战纪念馆心得 鲜为人知的侨乡腾冲抗战史图为9月3日滇西抗战纪念馆举行纪念活动滇西抗战纪念馆供图图为9月3日滇西抗战纪念馆举行纪念活动滇西抗战纪念馆供图中新网腾冲9月4日电题:鲜为人知的侨乡腾冲抗战史:曾为抗战修建八座机场记者缪超9月3日是。
  • 教你解锁超级大脑(那些你不知道的大脑bug)
  • 2024-11-25那些你不知道的大脑bug不少人都听说并相信,人的大脑利用率只有10%,如果能够百分百被开发,那么每个人都能和爱因斯坦一样聪明但这是一个误传科学研究证明,人的大脑所有脑区几乎都已被开发完,我们每天的日常工作、学习、生活等,都会。
  • 金敏善主演的惊艳电影
  • 2024-11-25金敏善主演的惊艳电影《女高怪谈2》《星光漫步》《假面》《美人图》《花葬》《另一个约定》《我爱你!真英》《人类灭亡报告书》《丰山犬》《爱情真可怕》《离家的男人》《郑胜必失踪事件》。