大烧饼夹肉肘子怎么做(自制大烧饼夹肉肘子的方法)
大烧饼夹肉肘子怎么做(自制大烧饼夹肉肘子的方法)
2024-11-22 04:47:55  作者:马驴脸猛鹿  网址:https://m.xinb2b.cn/life/cit128474.html

食材:猪前肘一个、酱豆腐2块、酱豆腐汤适量、桂皮1根、八角3个、香叶3片、盐适量、葱1根、姜一块、蒜一头、冰糖适量、水适量 ,我来为大家科普一下关于大烧饼夹肉肘子怎么做?以下内容希望对你有帮助!


大烧饼夹肉肘子怎么做

食材:猪前肘一个、酱豆腐2块、酱豆腐汤适量、桂皮1根、八角3个、香叶3片、盐适量、葱1根、姜一块、蒜一头、冰糖适量、水适量。

肘子洗干净,摘干净皮上的毛,然后放在冷水中开大火焯水,焯水的时候不盖盖子。

待水开肘子四面颜色变白捞出,再用开水将肘子上的沫子冲干净。

准备好炖料。

炒锅中放入适量色拉油,放入适量冰糖,中火炒糖色。炒至冰糖溶化,颜色变成焦黄色。

放入肘子,立刻转小火煎至肘子的皮都变成金黄色。

然后放入适量的老抽、醋、料酒、葱、姜、蒜、大料、桂皮、酱豆腐和酱豆腐汤一起翻炒一下。

放入适量清水。水开后撇去浮沫。

开锅后盖上锅盖转小火炖2小时。炖到一小时的时候,放入适量盐进去调下味。

炖两个小时后关火,筷子能插透就熟了。然后盖上盖子,再浸泡2小时。

上桌之前再加热一下再端上桌。

准备做烧饼夹肉,肘子肉也可以吃凉的,也可以吃热的,都行,不过餐馆里卖的那个肘子肉是凉的。大家随意。把炖的很烂的肘子直接撕碎,肉里边还可以再浇两勺肉汤。

夹在热乎乎的烧饼里,开吃吧!

  • 国服怪物猎人ol大量玩家流失(玩家最期待网游排行榜)
  • 2024-11-22玩家最期待网游排行榜又是一年的盛夏,适逢广大的学生玩家刚刚开始放暑假又或者是刚刚考完试,还有很多游戏玩家选择宅在家里玩游戏,毕竟马上又会有一批新网游即将到来,相信对于玩家来说,这个夏天还是值得期待的那么玩家最为关心的几款。
  • 汽车里面的仪表盘亮了(您的汽车仪表盘亮了)
  • 2024-11-22您的汽车仪表盘亮了您的汽车仪表盘亮了?快来看看怎么了日常生活中,我们总是会发现自己的爱车莫名其妙出现各种故障提醒标志,您都知道它们警示的意思吗?快跟过来学习学习汽车仪表盘红色故障灯标志汽车仪表盘黄色警告灯标志汽车仪表盘。
  • 导数的几个重要法则(求导数的两种记号)
  • 2024-11-22求导数的两种记号一元函数的导数有两种记号表示一个是牛顿用的,表示是从函数得到的导函数另一个是莱布尼兹用的为了将这两个记号统一起来:我们把dx看成自变量,dy的值定义为也就是说,把dy看成是在x点处增加dx,沿着该点的。
  • 2022世界杯32强对阵图(2022世界杯32强全部出炉)
  • 2024-11-222022世界杯32强全部出炉现代快报讯(记者王卫)北京时间6月15日,随着哥斯达黎加战胜新西兰,2022卡塔尔世界杯32强全部产生32强落位后,各队今年最重要的任务无疑就是世界杯了,他们将针对组内对手进行训练和备战,足球世界正式。
  • 姚晨得过奖吗(姚晨的实力有目共睹)
  • 2024-11-22姚晨的实力有目共睹本文由明星粉丝团作者芦笙原创,未经允许不得转载对于姚晨,在所有人的心目中她都应该是一个非常优秀的女演员,有实力,有演技,有颜值,也有气场而且她的事业运很好,作品一直都是能够被大家记住的那种,从一开始的。
  • 怎样分辨眼型(新手必看手把手教你快速判断眼型)
  • 2024-11-22新手必看手把手教你快速判断眼型Hi~美少女们晚上好呀~是不是有很多人在学画眼妆的时候,只关注博主用的是哪盘眼影、哪根眼线笔、哪款睫毛膏,但是……完全不考虑博主是怎么靠Ta们调整眼型的~所以,一到自己眼睛上就完全变样了,肿眼泡更肿了。
  • 女主播兼职7天(发现个活2人搭伙很好干)
  • 2024-11-22发现个活2人搭伙很好干这边原来没发,好多更新我直接写在主贴里,以后的再往评论里更新吧主贴:无意中发展出来个新业务,我抽空实时直播一下,跟大家一块看看最终这块会干成什么样感兴趣的朋友可以一块来探讨、甚至一块来摸石头过河也做做。
  • 杨幂出演过悟空传吗
  • 2024-11-22杨幂出演过悟空传吗杨幂没有出演过电影《悟空传》电影《悟空传》由彭于晏饰演孙悟空,倪妮饰演阿紫,郑爽饰演阿月,余文乐饰演杨戬,欧豪饰演天蓬杨幂跟里面的演员余文乐一起演过电影《志明与春娇》,跟郑爽一起演过电视剧《古剑奇谭》。
  • 掐人中都有什么好处(掐人中真的能救命吗)
  • 2024-11-22掐人中真的能救命吗中国历史上流传最广的流言应该就是“掐人中能救命”了这个真是深入人心,尤其在电视剧中,只要一有人倒下了,大家的第一反应都是掐人中!那么掐人中真的能救命吗?(图片来源:视觉中国)但在急救中,“掐人中”起到。
  • 成都郫都区现在实行什么管制(网传成都郫都区犀浦街道封街)
  • 2024-11-22网传成都郫都区犀浦街道封街新京报快讯据成都市郫都区官方微博消息,12月10日,网传成都郫都区犀浦街道封街12月10日下午,郫都区回应称:犀浦街道未封闭,市民上下班仍然正常通勤仅犀池社区、玉龙社区和综合交易市场周边区域应疫情防控。