大烧饼夹肉肘子怎么做(自制大烧饼夹肉肘子的方法)
大烧饼夹肉肘子怎么做(自制大烧饼夹肉肘子的方法)
2024-11-05 03:23:02  作者:马驴脸猛鹿  网址:https://m.xinb2b.cn/life/cit128474.html

食材:猪前肘一个、酱豆腐2块、酱豆腐汤适量、桂皮1根、八角3个、香叶3片、盐适量、葱1根、姜一块、蒜一头、冰糖适量、水适量 ,我来为大家科普一下关于大烧饼夹肉肘子怎么做?以下内容希望对你有帮助!


大烧饼夹肉肘子怎么做

食材:猪前肘一个、酱豆腐2块、酱豆腐汤适量、桂皮1根、八角3个、香叶3片、盐适量、葱1根、姜一块、蒜一头、冰糖适量、水适量。

肘子洗干净,摘干净皮上的毛,然后放在冷水中开大火焯水,焯水的时候不盖盖子。

待水开肘子四面颜色变白捞出,再用开水将肘子上的沫子冲干净。

准备好炖料。

炒锅中放入适量色拉油,放入适量冰糖,中火炒糖色。炒至冰糖溶化,颜色变成焦黄色。

放入肘子,立刻转小火煎至肘子的皮都变成金黄色。

然后放入适量的老抽、醋、料酒、葱、姜、蒜、大料、桂皮、酱豆腐和酱豆腐汤一起翻炒一下。

放入适量清水。水开后撇去浮沫。

开锅后盖上锅盖转小火炖2小时。炖到一小时的时候,放入适量盐进去调下味。

炖两个小时后关火,筷子能插透就熟了。然后盖上盖子,再浸泡2小时。

上桌之前再加热一下再端上桌。

准备做烧饼夹肉,肘子肉也可以吃凉的,也可以吃热的,都行,不过餐馆里卖的那个肘子肉是凉的。大家随意。把炖的很烂的肘子直接撕碎,肉里边还可以再浇两勺肉汤。

夹在热乎乎的烧饼里,开吃吧!

  • 情侣刚开始同居的那些事(同居前vs同居后9个啪啪)
  • 2024-11-05同居前vs同居后9个啪啪导语:现如今随着社会的快速发展,人们的思想也出现了巨大的改变,不像之前那样一直保持传统封建思想了对于婚前同居这件事也不像之前看的那样,如此放不开了,而是婚前同居变得越来越普遍性男生与女生展开一段恋爱之。
  • 早上空腹吃苹果好不好(你知道答案了吗)
  • 2024-11-05你知道答案了吗其实早上要是空腹吃一个苹果对自己的身体是有好处的,而且苹果里面的成分是很容易被人体给消化吸收掉,苹果里面的各种微量元素都是存在的,因此对身体是有很大的好处的对于那些身体非常棒的人来说,早上空腹吃苹果是。
  • 幼儿园期末评语(幼儿园小班期末评语)
  • 2024-11-05幼儿园小班期末评语你是个聪明、可爱、勤劳的小男/女孩儿这学期你的进步很明显,你上课认真、爱举手发言,能说出自己的想法你爱帮助有困难的小朋友,喜欢做一些力所能及的事,希望你以后保持好的优点,做事再快一点,细心一点,平时多。
  • 女子高跟鞋后空翻(一女子穿高跟鞋做连环后空翻)
  • 2024-11-05一女子穿高跟鞋做连环后空翻古时候人们常说男尊女卑,然而当今社会男女平等,女人在职场中也能干一番事业,巾帼不让须眉,女子也可以顶起半边天女人为了事业为了生活,将百般技能汇聚于一身,能文能武,上得厨房下得厅堂4月17日,根据网友爆。
  • 如何做兔笼(兔笼怎么做)
  • 2024-11-05兔笼怎么做截取八根或是十二根长度相等的方形木条在木条上打孔,若是笼子上层和下层用方形木条,则四个木条打孔将打好孔的木条组合起来试一次,然后继续打孔将框架拆开,截取想要的圆形木棍,装上木棍,大致就出现了笼子模型。
  • 聚酯纤维怎么洗(聚酯纤维如何清洗)
  • 2024-11-05聚酯纤维如何清洗聚酯纤维面料可干洗,不变色,不变形水洗最好是选择手工洗涤,清洗的时候不要太用力,并选择用中性的液体洗涤剂涤纶是耐酸不耐碱的,如果你坚持机洗,可以套一个洗衣袋,用中性洗衣液进行清洗当然也可以选择送去干洗。
  • 黄豆炖猪蹄的家常做法(黄豆炖猪蹄怎么做)
  • 2024-11-05黄豆炖猪蹄怎么做首先把猪蹄焯水,焯至两分钟后倒出锅内加油,放入八角、葱姜炒香,放入猪蹄煸炒,放入料酒,通过煸炒可以去除猪蹄的异味放入开水,把水发的黄豆下入锅内,和猪蹄一同炖煮,加入鸡精、盐,开锅之后盖上锅盖,小火炖煮。
  • 小狗为什么老是咬自己的窝(小狗喜欢咬东西玩)
  • 2024-11-05小狗喜欢咬东西玩小狗刚出生的是,其实听不见也看不见,它们认识这个世界唯一的方法就是触摸和啃咬幼犬也会用这种方法,通过啃咬来认识狗妈妈,但如果太用力了,就会被狗妈妈教训,小狗之后就会收敛一点幼犬会通过啃咬认识探索世界,。
  • 粮票的背后历史故事(取消粮票不到30年)
  • 2024-11-05取消粮票不到30年中央纪委国家监委网站聂新鑫广西三品王餐饮管理公司主营米粉,基于节约考虑,自6月取消免费加粉,加1两粉收1元钱,有效避免了浪费,剩粉厨余由之前的20%以上下降到不超过5%图为顾客在三品王南宁朝阳百盛分店。