炸蘑菇的最简单做法(椒盐蘑菇的做法)
炸蘑菇的最简单做法(椒盐蘑菇的做法)
2024-06-10 05:59:31  作者:告诉俄的爱  网址:https://m.xinb2b.cn/life/bvy176630.html

今天分享一个椒盐蘑菇的做法

1.选用新鲜的蘑菇,也就是超市说的平菇,我是在淘菜菜上买的。

炸蘑菇的最简单做法(椒盐蘑菇的做法)(1)

将其洗干净,用手撕成条状!水分不弄挤干净,下来拌面粉的时候,就不用可以洒水了!

2.加入两个鸡蛋

炸蘑菇的最简单做法(椒盐蘑菇的做法)(2)

再加入半包煎饼粉(为啥不加入面粉要加入煎饼粉呢,因为煎饼粉里面有很多的调料,等煎好后,都可以直接吃了)

炸蘑菇的最简单做法(椒盐蘑菇的做法)(3)

搅拌均匀!

3.平底锅放入薄油(薄油:就是一点油,油少的意思)

炸蘑菇的最简单做法(椒盐蘑菇的做法)(4)

4.等锅热后,将拌好的蘑菇放入平底锅内,煎成微焦,一定要用小火!

炸蘑菇的最简单做法(椒盐蘑菇的做法)(5)

6.来回翻面两次,煎好后,就可以出锅了,

炸蘑菇的最简单做法(椒盐蘑菇的做法)(6)

炸蘑菇的最简单做法(椒盐蘑菇的做法)(7)

再撒点自磨的椒盐,太美味了!

是不是很简单,一起做起来吧!

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