牛腩面的家常做法(牛腩需要切碎吗)
牛腩面的家常做法(牛腩需要切碎吗)
2024-06-16 08:03:59  作者:木子李  网址:https://m.xinb2b.cn/life/bms421683.html

主料:牛腩500克、牛筒子骨500克、全蛋面、大蒜、香菜各适量,我来为大家讲解一下关于牛腩面的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

牛腩面的家常做法(牛腩需要切碎吗)

牛腩面的家常做法

主料:

牛腩500克、牛筒子骨500克、全蛋面、大蒜、香菜各适量。

配料:

八角1个、花椒10粒、草果1个、苹果半个、白萝小半个、葱姜适量。

调料:

料酒、盐、鸡精各适量。

做法:

(1)将牛腩(不用切,大块下锅)与牛筒子骨焯水(冷水入锅后洗净)。苹果与萝卜切片;

(2)炖锅内重新放水,放入牛腩与牛筒子骨,大火烧开后撇尽浮沫,调入料酒,加入全有的配料,改小火,炖2小时;

(3)取出牛腩,改切成小块;取出其它所有的配料,弃之不用;

(4)将牛腩重新放加锅中,加盐、鸡精调味,再炖20分钟即可;

(5)将面条煮熟,放入大碗中,加入汤、肉,撒入大蒜与香菜末;

(6)吃时,可根据个人口味配以以及辣椒油。

  • 湘菜清炒淮山做法
  • 2024-06-17湘菜清炒淮山做法【主料】淮山药半根【辅料】胡萝卜适量、黑木耳适量、青椒少许、姜少许、蒜少许、食盐1茶勺、生抽少许、鸡精1/4茶勺、蔬菜适量、盐适量步骤:1.淮山洗净去皮切成均匀的薄片;2.胡萝卜、黑木耳、青椒、姜、蒜。
  • 谷雨节气谚语(谷雨节气谚语有哪些)
  • 2024-06-17谷雨节气谚语有哪些谷雨种棉花,能长好疙瘩谷雨过三天,园里看牡丹清明麻,谷雨花,立夏栽稻点芝麻棉田多锄地温升,棉苗病害能减轻纵剩树皮一窄条,加强管理,死不了要想水果挂得好,还得蜜蜂把花咬骡马莫往树上拴,霎时树皮啃一片横毁。
  • 刘烨票房最高的电影(那山那人那狗刘烨处女作)
  • 2024-06-17那山那人那狗刘烨处女作电影海报文|诸神的恩宠《从前慢》里,木心写道:记得早先少年时大家诚诚恳恳说一句是一句清早上火车站长街黑暗无行人卖豆浆的小店冒着热气从前的日色变得慢车,马,邮件都慢一生只够爱一个人从前的锁也好看钥匙精美。
  • 肉苁蓉在沙漠中几月成熟(小编带您穿越大西北认识沙漠人参)
  • 2024-06-17小编带您穿越大西北认识沙漠人参“一川碎石大如斗,随风满地石乱走”这是黄沙、生命与死亡之间残酷拼杀的写照,让人恐惧而又充满好奇!面对茫茫戈壁与沙漠,我依然有太多不可预知的空白;它们用望不到头的苍白和荒凉将河西走廊的天空与大地织补得没。
  • 晚餐不能吃的6类食物(晚餐饮食要谨慎6种食物避免吃)
  • 2024-06-17晚餐饮食要谨慎6种食物避免吃一日三餐的饮食都与我们的身体状况息息相关对于饮食我们要格外注意,俗话说“病从口入”就是这个道理对于早、中、晚餐,每餐都要有合理的影响搭配才能使身体健康,而现在人们忙于工作,很多情况下,都是晚餐吃的比较。
  • 高德地图最新ar导航(高德地图上线安卓AR步行导航)
  • 2024-06-17高德地图上线安卓AR步行导航3月18日,高德地图官方表示,近日发布的V10.80新版本上线了安卓版AR步行导航功能,目前已经支持绝大多数安卓手机加上不久前上线的iPhone版本,高德AR步行导航目前已经基本实现全机型覆盖高德地图。
  • 过敏的小常识有哪些(严重过敏可能会致命)
  • 2024-06-17严重过敏可能会致命严重过敏会瞬间致命,很多人都还不知道,有一种症状就叫做“过敏性休克”,如果没有及时处理,就有可能丧失生命春天是过敏高发的季节,别不把过敏当回事儿一、主要的过敏原有哪些?1.花粉花粉是非常常见的过敏原之。
  • 扫黑除恶 恶势力(扫黑除恶黑恶势力)
  • 2024-06-17扫黑除恶黑恶势力当下,扫黑除恶专项斗争已经进入最后的攻坚期,毫无疑问,黑社会和恶势力都是此次专项斗争的打击重点,那么,“涉黑”与“涉恶”是一回事吗?有什么不一样?检察君带大家一起来分析这个问题黑社会性质组织1.较稳定。
  • 清茶怀故人(秋深思故人)
  • 2024-06-17秋深思故人秋天,越来越深了,天气,也越来越凉了树叶飘落,大雁南归,菊花残,寒霜降,望着远方,不知不觉间,心中涌起了思念曾经的朋友,你在何方啊?轰轰烈烈的青春,也越来越远了,让人不由得感慨在风光萧寂的秋天,想起故。
  • 足球场上的位置称呼(在足球场上有那些位置名称?)
  • 2024-06-17在足球场上有那些位置名称?门将:守卫本方球门,本方禁区内可以用手接球,禁区外用手接球视为手球,小禁区内受到保护不过当本方球员用脚将球回传时,即使在禁区内,也不能用手接球,否则会被判罚禁区内任意球当然,本方球员用头将球回传时,门。