买来的花甲怎么做才能清洗干净(洗花甲不要只会浸泡)
买来的花甲怎么做才能清洗干净(洗花甲不要只会浸泡)
2024-11-05 06:05:16  作者:被捕的猎物  网址:https://m.xinb2b.cn/life/bmi506143.html

导语:洗花甲,不要只会浸泡,教您一招简单方法,5分钟洗净花甲,好用,我来为大家讲解一下关于买来的花甲怎么做才能清洗干净?跟着小编一起来看一看吧!


买来的花甲怎么做才能清洗干净

导语:洗花甲,不要只会浸泡,教您一招简单方法,5分钟洗净花甲,好用

花甲是一种平民海鲜,价格十分便宜,又不失鲜美,很多人爱买的吃,不过唯一美中不足的是花甲内部的沙子太多了,清洗起来特别费劲,所以有人想吃怕麻烦,只好去外面买现成的,但偶尔买的吃还行,若想经常吃到,当然是自己做的更划算。可洗花甲很费时间还洗不干净,要怎么解决这个令人头疼的问题?

很多人清洗花甲时只用到了浸泡,花甲经过长时间的浸泡,可以去除沙子,但这么做效果并不是很好,因为浸泡时间太短,沙子去不干净等于没效果,而长时间浸泡,花甲很容易死掉一部分,也有人给水里加盐、加香油,这么做虽然加快了速度,但还是要耐心等待几个小时,否则很难把沙子去除干净。

那么究竟要怎么做才能快速地把花甲洗干净呢?以前我也不懂,后来在一位朋友那里得知了一个好方法,既省力又省时。

洗花甲,不要只会浸泡,教您一招简单方法,5分钟洗净花甲,好用!下面我来给大家分享一下清洗花甲的具体方法,保准你试了之后也觉得好用,效果很不错。

快看看详细步骤,感觉到方法实用,可以分享给亲友看看,干净的花甲怎么做都好吃。

清洗花甲的做法步骤:

准备新鲜花甲,买花甲时要注意别买到死的了,若是不小心挑到了死的,那是不能吃的,要扔掉。

把花甲倒进菜篮里,放在水龙头下进行冲洗,多洗一会儿,把花甲表面处理干净,这样做不仅方便花甲吐沙,还吃着放心。

准备一个可以盖紧盖子的容器,把花甲放进去,再加食盐、香油、白醋、清水,放好这些料后,盖紧盖子。

拿起容器不断摇晃,力度可以大一些,通过这么做,差不多五分钟后花甲就把沙子吐干净了。

花甲倒进菜篮中,再用流动水冲洗。

为了进一步确保花甲无沙,最好焯水处理一下。锅中加水,大火煮开,将花甲倒进锅中,焯烫半分钟马上捞出,一般半分钟内花甲都开壳了,残留的沙子就会流出,变得十分干净,而且焯水时间很短,不会破坏花甲的口感。

这一招简单好用的方法你都明白了吗?

给水中加食盐、香油、白醋,是为了增加水的浓度,那么花甲在这样的水中,再经过剧烈摇晃,会出现快速吐沙的现象,那么花甲就变干净了,用时很短。所以不要只把花甲放水里浸泡,作用很差还浪费时间。

清洗干净后的花甲,可以做很多美食,例如花甲粉丝汤、花甲丝瓜汤、花甲蒸蛋、爆炒花甲等,大家可以尝试着经常变着花样做的吃,美味无穷。

分享一道花甲蒸蛋的做法,没吃过的朋友可以照着做。

花甲蒸蛋的做法步骤:

经过上述步骤将花甲清洗干净并焯水后,把花甲放进蒸碗内,这个碗要耐高温,陶瓷碗都很不错。

再给另一个碗里打一两个鸡蛋,加少许食盐,充分搅拌均匀,然后给蛋液里加水,再次充分搅拌。

把表面的泡沫去掉,将蛋液倒进装有花甲的碗中,蛋液底部的渣子不要倒进去。

蒸锅里加水,大火煮开,再将碗放进去,盖上一个盘子,再盖上锅盖,中小火蒸十分钟即可,出锅后淋上香油、葱花。

花甲蒸蛋很清淡鲜香的一道菜,春天里可以常做的吃,尤其家里有孩子更应该多做。

洗花甲,不要只会浸泡,教您一招简单方法,5分钟洗净花甲,好用!你都学会了吗?只要学会了这个方法,用花甲做菜就变得十分轻松了,不妨尝试一次?方法就分享到这里了,喜欢我就请关注我吧。

  • 魔发精灵电影什么时候上映 什么时候可以看
  • 2024-11-05魔发精灵电影什么时候上映 什么时候可以看魔发精灵Trolls(2016)导演:迈克·米歇尔/沃尔特·道恩编剧:乔纳森·阿贝尔/格伦·伯杰/埃丽卡·里维诺亚/托马斯·丹姆主演:安娜·肯德里克/贾斯汀·汀布莱克/佐伊·丹斯切尔/克里斯托夫·梅兹。
  • 最经典的生活题材电视剧(8部生活题材的电视剧)
  • 2024-11-058部生活题材的电视剧第一部《医者仁心》主演:白微,尤勇,潘虹,谢钢,谢君豪,陈瑾,战菁一,陈西贝医院接二连三出事,是管理疏忽,是技术失误,还是无力回天的医学局限?武明训与钟立行产生严重分歧一群充满理想与献身精神的医生在理。
  • 驾驶人有哪些行为一次记12分(罚款100元记3分这些驾驶员注意了)
  • 2024-11-05罚款100元记3分这些驾驶员注意了在高速公路上行驶,货车占用左侧车道的违法行为不仅会降低高速公路的通行效率,严重影响其他车辆的正常通行,同时货车在高速公路上随意变更车道,也易诱发道路交通事故发生一起来看看本期这些“不行其道”的驾驶员们。
  • 推荐我几部乌玛--瑟曼的经典影片
  • 2024-11-05推荐我几部乌玛--瑟曼的经典影片乌玛-瑟曼作品《杀死比尔》(2003)《记忆裂痕》(2003)《甜蜜的强暴我》(2001)《欲望巴黎》(2000)《金碗》(2000)《低俗小说》(1994。
  • 梵高向日葵画作解读黑白构成(赏析名画向日葵)
  • 2024-11-05赏析名画向日葵“《向日葵》系列作品背后,传递的是美感与力量,是‘向阳’的生命力”昨天(22日),“沐浴在党的阳光下——向阳而生”主题活动SEED大师课第三讲在中共一大纪念馆视频号上开讲华东师范大学副教授毛毅静以“艺。
  • 盐酥鸡做法
  • 2024-11-05盐酥鸡做法做法用料:带骨鸡胸肉2个、葱段3根、姜5片、大蒜3瓣调料:酱油2大匙、米酒2大匙、五香粉少许、白糖适量炸粉:地瓜粉150克、面粉50克、椒盐粉辣椒粉少许,盐2克,九层塔一把烹饪步骤:1.鸡肉切小块,大。
  • 醋溜烧鸡各种做法(醋烧鸡酸甜咸香超美味没吃过太可惜了)
  • 2024-11-05醋烧鸡酸甜咸香超美味没吃过太可惜了这醋烧鸡看起来一副浓油赤酱的样子,吃起来却完全不着“腻”字的边醋香溜得最快,酸甜当前调,咸香作余韵,中间是被充分调动起来的肉鲜马蹄清甜脆口,与香嫩的鸡肉相对照,口感生趣鹌鹑蛋就更妙了,煎出一身虎皮,俨。
  • 初伏怎么算的
  • 2024-11-05初伏怎么算的“三伏”以夏至日为界线,如今夏至日通常在每年阳历6月22日前后,夏至后的第一个庚日是“初伏”“三伏”是我国古代流传下来的人们对夏天最热的一个时间段的称呼,分为“初伏”、“中伏”和“末伏”,为期二十一天。
  • 杭州小众古镇(杭州小众打卡湘湖这)
  • 2024-11-05杭州小众打卡湘湖这旅行,是一种心情,一次发现,一段回忆,分享我在杭州冬天遇见的美景,江南的冬天,并不缺少色彩,枫叶水杉还在展示红霞漫天,雪白的芦花已经开始摇曳,更有冬日暖阳洒照,这样的天气其实也很适合室外走动,在此推荐。
  • 手机发布是什么意思
  • 2024-11-05手机发布是什么意思所谓的手机发布,应该是通过手机给平台或者客户端发布一些信息内容如果我们在电脑上发布的,就可以叫做电脑发布。
  • 朱一龙在遵义拍摄的电影名叫什么 灾难片无限深度杀青
  • 2024-11-05朱一龙在遵义拍摄的电影名叫什么 灾难片无限深度杀青今日,国产灾难大片《无限深度》正式杀青,并发布杀青剧照影片由朱一龙、黄志忠、焦俊艳、陈数领衔主演,成泰燊、王戈、卢思宇主演,白客、乔欣特别出演,影片呈现了一场天崩地裂的地质灾害,亲情、友情、家国情纵横。
  • 蛏子中间的黑色部分能吃吗(蛏子中间的黑色部分能不能吃)
  • 2024-11-05蛏子中间的黑色部分能不能吃蛏子中间的黑色部分不能吃因为黑色的部分是蛏子的生殖腺,由于蛏子生活在沙子环境中,黑色部分里面也会有沙子,所以处理蛏子时一定要把它切掉,不然会影响口感及人体健康蛏子的内脏主要是由蛋白质、胶质几丁质组成的。