不用烤箱、不用微波炉的芝士焗饭,一个平底锅就能搞定。小朋友非常喜欢芝士焗饭,家里常备安佳马苏里拉芝士,不管是做烘焙还是焗饭都非常棒,奶香浓郁,拉丝绵长,一起来试试吧:
By 孩妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料熟米饭 1碗豌豆 50克胡萝卜 半根洋葱 半个培根 2片马苏里拉芝士 100克盐 适量黑胡椒碎 少许番茄沙司 1大勺做法步骤1、胡萝卜去皮切成小丁,洋葱切成小丁
2、培根切成小丁
3、豌豆粒和胡萝卜倒入开水中炒熟捞出控水
4、熟米饭中倒入豌豆和胡萝卜,加盐、胡椒粉、生抽拌匀
5、平底锅刷油放入米饭压实,表面加适量番茄沙司抹平
6、放入炒好的培根和洋葱丁
7、表面撒适量安佳马苏里拉芝士
8、平底锅小火加热至马苏里拉融化即可
9、咸香拉丝的芝士焗饭就完成了
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