山上下雨长的野木耳能吃吗(农村雨后长在木头上的野木耳)
山上下雨长的野木耳能吃吗(农村雨后长在木头上的野木耳)
2024-11-22 12:47:57  作者:怎能比拟  网址:https://m.xinb2b.cn/know/zgk290265.html


雨后的乡村总是格外宁静,走在幽静的林间小路上,我突然注意到林间的落叶之下,这些繁茂生长的东西。图上是野木耳,也是餐桌上的佳肴,你们见过这种木耳吗?


野生木耳,看看这色泽多正,不需要施肥和农药,直接就种在树干上了!不过长得真的很慢的,这种野木耳绝对是餐桌上的佳肴,村里很多人都靠着这个发财了!

木耳相信大家都见过也都吃过,但是在野生条件下生长出来的木耳,却和人工栽植出来的木耳有很大的差异。但从外边来看,普通的黑木耳颜色呈现黑色,而且个头较小,表面比较光滑,吃起来比较软,没有多大嚼劲。但是野生的木耳看起来比较粗犷,大多呈灰色,肉质较厚。


产自密林环绕的长白山林区,用松花湖源头溪水浇灌。白天充足的阳光、夜晚凉爽的气温,长白山区特有的原生态自然环境造就了黑木耳 "耳面乌黑、肉厚细腻、韧而不硬、软而不烂、滑中带爽、胶质丰富"的独特优良品质。


长白山野生黑木耳产于长白山区,又名木耳、树鸡、木蛾等。属木耳目木耳科,木耳属;长白山野生黑木耳不仅是美味菜肴,而且具有多种药用价值。


它长得真像木耳,摸起来有点软,有点滑。


野生的木耳价格要比人工种植的木耳价格高的多,而且一般上市面也难买的到,农民幸运的碰上了的话基本上也都自己炒着吃了,但是也有农民拿到市面上以高价卖出。


“地踏菜,生雨中,晴日一照郊原空”。

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