金针菇根部不要扔？种在花盆里，7天之后大变样，吃完一茬又一茬！
盆栽花卉、盆栽水果、盆栽蔬菜已经是非常常见的了，尤其是蔬菜，简单好养，随吃随摘，得到了大家的喜欢，金针菇就是大家非常喜欢吃的蔬菜了，尤其是冬天，涮锅、做汤、炒食都非常不错，盆栽金针菇非常有意思，它的生长非常的快速，周期较短，能够很快的收到成效，盆栽出来的金针菇，不仅具有一定的欣赏能力，还能够食用，一举两得。
盆栽金针菇我们并不需要购买菌包，只需要用我们平常在超市里面买金针菇就可以了，我们可以将金针菇吃掉，而把根部的1/3切下来盆栽到花盆里就可以了，7天左右的时间，就能够冒出一把又一把的新鲜金针菇了。
1、切根
首先将一大把金针菇的根部1/3处切下来，放在自然通风的地方，稍微晾干一下。
2、制作“营养液”
接下来我们要准备一个容器，稍微大一点的容器是比较好的，在容器里倒入2勺的小苏打和一些清水，需要注意的是，水不能太多，这时候这两种水混合一下就会变成一种很好的“营养液”，如果家里没有小苏打，那用食用碱也是可以的。
3、种植
接下来就是种植和养护了，可以在容器里放进去几张湿巾或者纸巾，让纸充足吸收下营养液，然后再放入将切好的根部放进去，然后用保鲜膜将容器盖住，放在没有直射光的地方养护就可以了，一般7天后就能够看到它生长了。
4、控制温度
基本上金针菇的盆栽方法就是这样的，非常的简单。在接下来的时间里，我们首要任务就是何持好温度，一般控制在10度左右，大约7天左右就会长出一大片金针菇了！
通过这样的方法，就可以吃完一茬又茬了，一冬都不用买了，非常的简单。
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