什么样的蜂蜜才是好蜂蜜?对于这个问题的回答想必有上百种;蜂蜜复杂多变,而且种类繁多,到底什么样的蜂蜜才是好蜂蜜至今都没有绝对的定论。
有人说野桂花蜜是蜜中之王,皇家贡品,所以野桂花蜜才是最好的蜂蜜;
有人说四大名蜜已被大众认可;所以荆条蜜,洋槐蜜,枣花蜜,荔枝蜜就是好蜂蜜;
有人说土蜂蜜才是最好的蜂蜜,因为这种蜜集百花之精华;
有人说蜂巢蜜才是好蜂蜜;
有人说进口蜂蜜才是好蜂蜜;
有人说不管什么样的蜂蜜,纯天然的蜂蜜就是好蜂蜜;
有人说任何蜂蜜都有品质之分;只有自然成熟的纯天然蜂蜜才是好蜂蜜;
有人说蜂蜜不拉丝就不好,蜂蜜结晶就是掺了糖,只有浓稠好看的蜂蜜才是好蜂蜜。
有人说蜂蜜好与不好,不是别人说了算,自己喝了效果好才是好蜂蜜。
看来这种争论似乎永远都不会消停,但是什么蜂蜜才是好蜂蜜,这个问题养蜂人最有发言权,因为他们是蜂蜜的源头,了解蜂蜜来源的整个过程。
听蜂之语的回答是:只有自然成熟的纯天然蜂蜜才是好蜂蜜。
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