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什么样的铁观音喝起来特别香呢（铁观音有5种味道）
什么样的铁观音喝起来特别香呢（铁观音有5种味道）
2024-07-01 12:07:22  作者:不二话  网址:https://m.xinb2b.cn/know/yei312959.html

头条茶友们大家新年，我是，龙泽福，一名专业批发茶叶的90后大学生创业茶农，每天分享专业茶叶知识，欢迎大家转发交流！

什么样的铁观音喝起来特别香呢（铁观音有5种味道）(1)

铁观音，产地是福建安溪，也是中国的十大名茶，因为天然的兰花香，闻名于世，但是对于铁观音，很多茶友还是不了解。铁观音到底有几种味道？今天我们来揭秘。

什么样的铁观音喝起来特别香呢（铁观音有5种味道）(2)

铁观音，按照加工方法不同，可以分为清香型铁观音，和浓香型铁观音。所以说清香 ，浓香指的是茶叶的加工方法，而不是茶叶的味道。

什么样的铁观音喝起来特别香呢（铁观音有5种味道）(3)

举个例子，这款铁观音，是浓香型的，是说这款茶叶，是按照浓香型加工方法制作出来的，不是说这款茶叶的味道是浓香的。

什么样的铁观音喝起来特别香呢（铁观音有5种味道）(4)

所以说，清香型，浓香型代表茶叶的加工方法，不是茶叶的味道。清香型铁观音，虽然名字带有清香，但不代表所有清香型铁观音的味道，都是很清淡的。

什么样的铁观音喝起来特别香呢（铁观音有5种味道）(5)

在福建安溪当地，茶农按照不同的加工方法，铁观音还可以制作出不同口味的茶叶，具体就是，清香型铁观音，可以加工成正味，消青，和脱酸三种不同味道茶叶，虽然口感不一样，但都属于清香型。

什么样的铁观音喝起来特别香呢（铁观音有5种味道）(6)

浓香型铁观音，按照加工出来的味道不同，还可以细分为，炭焙，和陈香两种。

什么样的铁观音喝起来特别香呢（铁观音有5种味道）(7)

所以清香型铁观音，有3种口味，浓香型铁观音，有2种口味，总共5种味道。不同口感的铁观音，味道不一样，香气，耐泡程度不一样，不管是北方，还是南方茶友，男女老少，都可以找到适合自己的味道，所以铁观音，作为中国十大名茶，一直长盛不衰，得到全国茶友的喜欢和支持。

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