导语：每个人的爱好不同，有的人喜欢在家里养一些花草植物，等开花的时候来欣赏，心情会非常的美丽，可是有的人就喜欢在家里种上一些蔬菜水果，有了这些蔬菜水果，我们不仅能够欣赏，还可以吃到它，既省钱又实用，还能吃到自己亲手种植的无公害无农药蔬菜，对我们的身体也是越来越好。

本人特别爱吃菌类食品，有一次去买金针菇回来，对它清洗的时候把它的根部整体切下来，当时家里正好有一个空的花盆就把它放在上面，可是没有几天发现金针菇给我带来一个大的惊喜，居然长得非常美丽而且足够全家吃一次。

后来我才研究明白，金针菇原来在生长的过程中最底层含有真菌土，我直接把它的整个根部都放在花盆里，就相当于在市场上购买的蘑菇菌包一样，只需要把它放在湿润的条件下就可以快速的生长，大家要想自己在家里种植，可以直接在网上购买金针菇的菌包，回来以后也可以不放在土壤中，只需要把它的周围包上报纸，让它时刻保持湿润，一般情况下，一周就能长出小蘑菇头来。

金针菇它的生命力超级的顽强，还有一定的繁殖功能，可以快速地扩散，从一棵变成多棵，这时金针菇就会群体生长，只要给它养护好了很快就能吃到金针菇，每次在收获的时候不要连根拔起，可以用刀贴着根部上方5厘米左右进行收割，剩下来的根部还会继续长出金针菇，这样全年都不用花钱去购买，一周就可以收割上一次，自己种植的金针菇无农药纯绿色还健康。

大家在护理金针菇的时候，记住一点不要给它放在阳光非常强烈的地方，它喜欢有散光射入的地方，空气足够的畅通，对它的生长才会有帮助，一旦阳光过于充足，容易晒伤它的的幼苗，影响它的生长速度，经常要对它的菌包进行喷洒水分，只有充足的水分，才能让它生长的更快，我们就能早日吃到。

结束语

如果大家喜欢种植蔬菜，就赶紧去养一盆金针菇或者是买一个菌包回来，就可以在家体验不一样的乐趣，还能吃到最嫩的金针菇。你要想尝试就趁早，这样过年的时候吃火锅，就可以吃到你种植的金针菇了，想象都感觉开心，但是大家要知道一点，根部生长出来的金针菇和买的还是有区别，但是吃上口感是一样的。（图片由网友甲子多肉提供）