眼下正是吃蚕豆的好时节
几乎很多家庭餐桌上都有这道菜
不过，这菜大人吃没事
有些孩子吃了却可能致命！
最近，湖北蕲春县一位4岁男孩吃了两勺后
就被送到医院急救
两周前，浩浩（化名）的奶奶从地里摘回新鲜的蚕豆米，晚上做了一道蚕豆米炒鸡蛋，浩浩吃了两大勺。起初一切正常，可没想到了晚上突然出现肚子疼的情况。奶奶为其揉了揉肚子，浩浩便睡下了。
然而第二天早上起来，浩浩全身蜡黄，毫无血色，病恹恹的；床边的痰盂中还装满了暗红色的尿。
爷爷、奶奶赶紧抱着浩浩赶往医院，经过武汉儿童医院重症医学科、血液肿瘤科长达2周的联合救治，浩浩终于转危为安，可以出院了……（来源：楚天都市报）
而造成浩浩生命危险的罪魁祸首是一种俗称“蚕豆病”的急性溶血性贫血。
据武汉儿童医院重症医学科、血液肿瘤科透漏，每年四五月因进食蚕豆出现危急重症的患儿达20名左右。
1“蚕豆病”杀伤力很大，严重可致死蚕豆病，俗称“胡豆黄”，是一种遗传疾病。
发病原因是患者体内缺少一种酶——葡糖六磷酸脱氢酶（G6PD），这是一种保护正常红细胞免受强氧化剂的破坏的酶。（新鲜蚕豆是一种极强的氧化剂）
缺乏这个酶的保护，孩子一旦食用新鲜蚕豆或直接接触蚕豆花粉会导致体内红细胞被大量破坏，出现急性溶血性贫血，威胁生命安全。
蚕豆病多见于儿童，男孩的发病率远远高于女孩。
患了蚕豆病的孩子在不发病时与正常人没什么区别，很难发现。而一旦发病，往往是儿科急危重症。
这种病重在预防。如果小孩是第一次吃蚕豆，一定要少吃，食用后若出现皮肤发黄、尿色加深、精神欠佳，就要及时带孩子到医院救治。
2“蚕豆病”不完全是由蚕豆引起的可能还有以下几种原因
“蚕豆病”虽含有蚕豆两字，但这个病却并不完全是吃蚕豆吃出来的，可能有以下几种病因：
1.触碰豆制品和豆类花粉孩子除了吃蚕豆制品，氧化性强的黄豆、豆浆、酱油等食物可能导致发病；另外，接触了蚕豆花粉也可能诱发。
2.接触樟脑丸如果孩子穿的衣服中带有樟脑丸成分（樟脑丸含有萘，会引起溶血症），此时宝宝也可能患上蚕豆病。
与樟脑丸一样含萘的物品也要避免接触，如冬青油软膏、紫药水、臭丸等。
3.错误服用药物如果孩子错误服用了会破坏红细胞的退热药、抗疟疾药等，也可能导致患上蚕豆病。
4.其他病毒感染旅途期间，宝宝不慎感染肺炎、流感、伤寒、病毒型肝炎等，不排除因病毒感染诱发溶血症并进一步导致蚕豆病的发生的可能。
提醒：家长在给孩子第一次吃蚕豆制品时应该尽量少给，吃后还应该密切观察孩子有无不良反应。
内容整合自楚天都市报、都市快报等
编辑：板栗 图片来源：123rf
