主料:茄子200g,猪肉馅150g辅料:番茄酱100g,我来为大家讲解一下关于茄子夹肉馅的年夜饭做法?跟着小编一起来看一看吧!
茄子夹肉馅的年夜饭做法
主料:茄子200g,猪肉馅150g
辅料:番茄酱100g
做法:1.准备好所需食材,先将茄子,西红柿洗净,。猪肉馅准备好
2.将茄子切口,但是不要切段,夹上肉馅,将茄子切口,但是不要切段,夹上肉馅。
3.起锅,倒入适量的油,当油温升至3-4成热时,把加好肉馅的茄子盒放进去,开始煎制。
4.当一面煎制变色,再翻面煎,加入西红柿煎一下主料。
5.再加少许水,煮到茄子熟了,就做好了。