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韭菜炒蛋怎么做（如何做韭菜炒蛋）
韭菜炒蛋怎么做（如何做韭菜炒蛋）
2024-09-27 09:05:01  作者:清漏天  网址:https://m.xinb2b.cn/know/wfu143493.html

原料：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克，今天小编就来聊一聊关于韭菜炒蛋怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!


韭菜炒蛋怎么做

原料：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。

做法：鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，加一小碗水，烧沸后加盐，姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中，用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固，盛入汤盘即可。

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