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鸡蛋西红汤怎么做（鸡蛋西红柿汤的做法）
鸡蛋西红汤怎么做（鸡蛋西红柿汤的做法）
2024-11-06 04:00:06  作者:走远了的心  网址:https://m.xinb2b.cn/know/wdw224933.html

将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块鸡蛋打散备用，接下来我们就来聊聊关于鸡蛋西红汤怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!


鸡蛋西红汤怎么做

将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散备用。

锅中倒入油，大火加热，待油烧热，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。

淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡，然后加入蛋，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。

汤盛入碗中后，撒上葱花即可。

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