By 东儿妈咪❤️

用料鲜活大虾 蒜 葱 姜 香菜 小米辣 柠檬 高度白酒 生吃酱油、醋 糖 适量花椒大料 适量蚝油 适量鸡粉 适量芥末 适量做法步骤

1、虾洗净 去虾线

2、去虾食

3、剪虾须 虾顶

4、洗净后高度白酒腌制10–20分钟

5、姜 蒜切片 小米辣切段 柠檬2/3切片 剩1/3 备用

6、腌制好的虾 倒掉酒 铺上姜片 蒜片 小米辣 1/3的柠檬挤出汁在虾中

7、放葱段

8、香菜段

9、配好的汁 浇在上面 料汁（酱油 蚝油 醋 花椒大料 海鲜酱油 白糖 盐 水 芥末 鸡粉）

10、搅拌好

11、这样是不是很好看

12、放在容器里冷藏 一天后可以食用❤️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。