国家代表菜：日本的寿司，韩国的泡菜，法国的鹅肝，中国的更牛了！每个国家都有自己国家的代表菜，而且都是非常深入人心的，大家也都是众所周知，今天就为大家来介绍介绍吧，实际上每个国家的代表菜，最牛的还是中国。首先跟大家介绍一下日本的寿司，日本寿司非常的有名，因为寿司在做的过程当中，需要用到香喷喷的米饭，还要用到筋道酥脆的海苔。这样卷出来的寿司，才非常的好吃，日本的代表寿司就是三文鱼寿司，还有金枪鱼寿司，他们也会加入一些烤肉和酸豆角，这样才能够把寿司的口感给做出来。

在卷寿司的时候，他们也会把一些剩的拌饭卷到里面来，也是挺好吃的，他们会把辣白菜也卷到寿司里面。因为在日本，人家每个人都会有个罐子，罐子里面就会淹上了白菜。然后把它转到寿司里面，加上黄瓜胡萝卜条，这道美食就算完成了，他们特别有创意，会把寿司做成各种各样的形状，日本人特别愿意带便当，把各种造型的寿司放进便当里，也很好看。日本人非常的有智慧，他们把寿司做成了各种各样的形状，还有反转寿司，就是米饭卷在在海苔的外面，卷起来。简直是再美味不过了。

说到正宗的泡菜，不得不想到韩国，韩国的泡菜和日本的泡菜不一样，韩国是万物皆可泡的，比如说他们会把萝卜，豆角，青菜，最有名的就是韩国的辣白菜了，他们会把辣白菜腌制在缸里面，再吃的时候去取，取的时候，切一些，他们也会把萝卜放到腌菜罐子里面，去淹一筐萝卜可以吃好久，他们基本上都是配米饭吃，或者是随着炸鸡去吃，这样味道非常的好，而且还能够解腻。特别愿意把腌制好的萝卜切成丁，然后放上一些黑豆，这样吃起来口感也会非常的好，特别的爽口，尤其是在吃烤肉或者是煎肉的时候，他们手边一定会有一个小碟子，里面放上放上酸萝卜或者是辣白菜。

在法国，比较有名的就是法式鹅肝了，实际上鹅肝作为一道贵族菜，只有在法国皇室能够吃到。小小的一块鹅肝经过简单的烘焙，做出的鹅肝也会非常的好吃，鹅肝基本上搭配的就是果酱，或者是一些花生酱来吃，味道也是非常美味的。它会作为法式餐的前菜出现，用刀切出一小块儿，这样吃起来，也是非常有格调的，一小块鹅肝，它的味道是甘甜的，而且也可以配着鱼子酱来吃，可以有各种各样的吃法。

可是到了中国，因为中国地大物博，所以，就会有很多很多的美食，比如说火锅，烧烤，酸菜。其实有很多代表的美食也是外来传入的，只不过人们会把它们再次加工，变成我们中国独有的美食，而且中国的民族也是比较多的，尤其是一些少数民族，他们有很多很多的美食，这些美食可能都会在大街小巷当中，吃到并不容易，也不会变成特别昂贵的食材，只不过是做法不一样，许多的美食高手都在民间，就像是《舌尖上的中国》，会推出很多期的节目，吃起来也是非常好吃的。

走遍大江南北，吃的不断，而且能够满足所有吃货的味蕾，所以中国的美食还是蛮厉害的，不仅种类多，而且口味也是比较丰富，酸甜苦辣咸香都会有，如果想吃美食的话，也可以来中国的各地走一走，这样能够保证吃遍美食哦！你知道中国有哪些代表性的美食吗？可以留言在下方哟。