奶粉炼乳怎么做冰激凌(奶粉炼乳如何做冰激凌)
奶粉炼乳怎么做冰激凌(奶粉炼乳如何做冰激凌)
2024-11-05 08:46:50  作者:错的太离谱  网址:https://m.xinb2b.cn/know/vsr198132.html

用料:炼乳90克、奶粉36克、水324克、糖20克、吉利丁粉6克,下面我们就来聊聊关于奶粉炼乳怎么做冰激凌?接下来我们就一起去了解一下吧!


奶粉炼乳怎么做冰激凌

用料:炼乳90克、奶粉36克、水324克、糖20克、吉利丁粉6克。

先做炼乳:首先将奶粉、糖、热水搅拌均匀。

然后再加奶粉、水、糖搅拌,同时再加入吉利丁粉再次搅拌。

放耐热锅,小火,奶液煮到吉利丁粉融化,放凉,期间,每隔一段时间搅拌一下。

盖保鲜膜,或者冰棒模,冷冻4小时开吃吧,冰激凌就做好了。

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