怎样煮出来的牛杂汤好吃(不腥不臊的牛杂汤)
怎样煮出来的牛杂汤好吃(不腥不臊的牛杂汤)
2024-11-22 05:23:01  作者:真的很恶心  网址:https://m.xinb2b.cn/know/vmy213094.html

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怎样煮出来的牛杂汤好吃

牛杂切小块,用温冲反复冲洗几遍,去掉血水,冷水下锅,煮制过程中撇去浮沫。捞出再次用盐水浸泡30分钟。再次冲洗后,烧水下锅,煮制汤水变成乳白色。加入1勺蚝油。少许白胡椒粉。出锅后撒入葱花即可。成品图,
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