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冷冻分割螃蟹做法
冷冻分割螃蟹做法
2024-11-05 10:40:17  作者:最终还是沵  网址:https://m.xinb2b.cn/know/uau195090.html

原料帝王蟹 (1800克)，下面我们就来聊聊关于冷冻分割螃蟹做法?接下来我们就一起去了解一下吧!


冷冻分割螃蟹做法

原料

帝王蟹 (1800克)

姜 20克

盐 5克

生抽 20ml

白醋 20ml

香油 5ml

步骤1.冰鲜帝王蟹拆封，洗净。

　步骤2.把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。

步骤3.锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可

　步骤4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。

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