在沂南县铜井镇有个叫叶落沟的村，一到傍晚，满村恶臭袭来，村民们就连窗户也不太敢开。（视频截图）

随着黑烟冒起，一股股刺鼻的怪味，传遍整个村庄。（视频截图）

记者沿街还看到一些散发恶臭的副产品，大多是叶落沟村一些村民熬油小作坊剩下的残渣。（视频截图）

齐鲁网9月9日讯 农村田园景色，以及新鲜的空气，是生活在城里人们都想感受到的。然而，在沂南县铜井镇有个叫叶落沟的村，即使是夏天，除了干活之外，村民们一般都是呆在屋里。一到傍晚，满村的黑烟飘起，村民们连窗户也不太敢开。

黑作坊熬油恶臭飘满村 村民很无奈

据山东广播电视台公共频道《民生直通侧》报道，记者来到这个村，一股刺鼻的臭味扑面而来。记者从知情人士了解到，原来，这些散发着恶臭的东西都是副产品，是叶落沟村一些村民熬油小作坊剩下的残渣。知情人说，这些散发着恶臭的残渣晾干后，再被小作坊主装进袋子运走，至于运走去干什么，他也不清楚。

记者了解到，在村里，残渣最多的时候，大街小巷随处可见，并且还有很多小作坊为了自己方便，干脆直接把大量的残渣倒在水沟里。

傍晚七点多，天色稍微有些暗了下来，果然有不少村民家里烟囱冒起了黑烟，按理说，这时候已经过了农村做饭的时间。随着黑烟冒起，一股股刺鼻的怪味传遍整个村庄。知情人说，这些熬油的小作坊都是晚上工作，并且在熬油的时候，他们有专人负责放哨，一旦村子里来个陌生人或者有其他一点风吹草动，放哨的发现后小作坊就立马停工。

记者在调查过程中，发现有一个怪现象：在叶落沟村村路边上或者墙边，摆放了很多圆饼子，这些圆饼子都散发着恶臭。经过多方打听，一位附近村民给出了答案。原来，这些圆饼子就是烟囱冒黑烟的源头，圆饼子大部分成分是鸭毛，熬油小作坊工作人员熬完油，把鸭毛和一部分残渣用机器压好后，来当作下次熬油的燃料，这些东西混合在一起燃烧，产生的那个味就不用形容了。

屠宰场下脚料变钱 熬的原是地沟油

据了解，沂南铜井镇叶落沟村一共235户，600多口人。有些村民用小作坊熬油，弄的一个村里臭气熏天，乌烟瘴气，大家都苦不堪言。那么，村民小作坊里熬的到底是什么油呢？记者在村里随机调查了部分村民得知，原来，叶落沟这些村民小作坊里熬的是地沟油，用动物的内脏和下脚料熬制而成，这种油也被称为新型地沟油。

在调查过程中，一直都是知情人和邻村的村民讲述熬油的过程，记者试着进入小作坊看个究竟。但是，熬地沟油时，小作坊每次都是“戒备森严”，记者辗转了两个多月时间，才进入到了几个熬油小作坊里面。熬油小作坊，一般都是支着一口锅，把动物内脏和下脚料放到大锅里，先加水，后在锅下架上大火烧，把水烤干，大锅里的东西继续在大火熬。熬到一定程度，大锅里的东西噗噗地冒着白泡，散发着一种怪味。熬油大锅的一边放着几个大桶，里面装满了作坊工人所谓的熬油原料，原料上面都长满了白毛。

小作坊产量惊人 地沟油产销顺利

小作坊把屠宰场的垃圾和下脚料拉来，用大锅架大火熬出来地沟油，熬出来的这些地沟油又到哪里去了呢？这些小作坊熬制地沟油的原料又是出自哪儿呢？

经过记者几个月跟踪调查，发现这些小作坊都有一辆小货车，并且，这些小货车经常出入沂南县的一些食品厂，每次出来都是拉的满满一车。

记者算了一下，一天一家小作坊熬两三桶，如果按两桶计算，一桶这样的油大概接近200斤，一共十几家这样的小作坊，一天的产油量，一月的产油量显而易见了。知情人说，有一辆鲁Q尾号是371的蓝色货车，经常来村里收油，来的时候拉着空桶，到了地方交换油桶，来收油的蓝色货车更是小心，根本找不到一点规律。这些小作坊也被查过，可是，总是在查完以后，过上一段时间还是能继续红火起来。

那么，叶落沟村的这些小作坊熬出来这么多地沟油，又被拉到哪里去了呢？按照小作坊主的透露的信息，记者找到了一个收购点，在这里经常会碰上前来送油的小作坊车，车直接开到里面，卸完油桶后，又装上空油桶返回了叶落沟村。经过记者几个月的观察，其中有几辆大罐车经常出入在这里，其中有一辆鲁Q尾号是050的蓝色罐车和一辆皖L尾号是970的红色罐车，至于这些收来的地沟油又到哪里去，去做了什么，我们不得而知。（视频来源：山东广播电视台公共频道《民生直通车》原标题：沂南：屠宰场下脚料变钱 熬的原是地沟油）

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