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西红柿为什么不能放冰箱（为什么西红柿不能放冰箱）
西红柿为什么不能放冰箱（为什么西红柿不能放冰箱）
2024-11-22 06:56:40  作者:伱低頭緊縮  网址:https://m.xinb2b.cn/know/tpr273296.html

如果将西红柿在冰箱里放置几天，其表面会出现黑斑，肉质呈水泡状或者出现散裂的现象，那种软烂的样子，一看就没有食欲这样的西红柿不但没有鲜味，口感极差，而且也丧失了营养价值，这样的西红柿是不能吃的，严重的会引起细菌性食物中毒，今天小编就来聊一聊关于西红柿为什么不能放冰箱?接下来我们就一起去研究一下吧!


西红柿为什么不能放冰箱

如果将西红柿在冰箱里放置几天，其表面会出现黑斑，肉质呈水泡状或者出现散裂的现象，那种软烂的样子，一看就没有食欲。这样的西红柿不但没有鲜味，口感极差，而且也丧失了营养价值，这样的西红柿是不能吃的，严重的会引起细菌性食物中毒。

西红柿在冰箱中容易变质的原因是这样的，西红柿内部细胞比较松散，而且细胞壁很薄，含自由水较多，放冰箱容易使细胞结冰膨胀，从而细胞破裂导致变质。

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