洋姜怎么腌制最好吃的腌制法(洋姜如何腌制最好吃的腌制法)
洋姜怎么腌制最好吃的腌制法(洋姜如何腌制最好吃的腌制法)
2024-11-25 04:56:40  作者:做我的马子  网址:https://m.xinb2b.cn/know/skr416831.html

腌制洋姜时准备花椒丁香和桂皮以及食有盐等调味料一起腌制,这样腌出的洋姜最好吃,在腌的时候需要提前把洋姜清洗干净,并把它腐烂变质的部分全部削掉,洗净以后的洋姜控掉水分以后备用 ,下面我们就来说一说关于洋姜怎么腌制最好吃的腌制法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!


洋姜怎么腌制最好吃的腌制法

腌制洋姜时准备花椒丁香和桂皮以及食有盐等调味料一起腌制,这样腌出的洋姜最好吃,在腌的时候需要提前把洋姜清洗干净,并把它腐烂变质的部分全部削掉,洗净以后的洋姜控掉水分以后备用。

把准备好的桂皮丁香和花椒还有清水以及食用盐一起入锅加热煮开,然后再煮10分钟左右,关火以后让它降温,取出后直接装入到干净的玻璃瓶中,再把洗净以后的阳江也放入玻璃瓶中,要让料汁把阳江完全淹没,然后把玻璃瓶密封好,腌制十几天洋姜就能入味,取出以后可以切片食用。

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